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2024-03-18
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星期日要帶仔仔去荔枝角參加工作坊, 參加完都已中午, 平時少去荔枝角工業區諗住好難搵地方食飯, 預先係Openrice搵定資料。比我搵到係附近有一間星期日也會開的西餐廳係誠信中心, 名叫 : 孵化生活。仲可以提早係Openrice 訂座, 好方便。餐廳好近荔枝角站, 到達門口已見華麗裝修, 充滿格調, 播放輕快歌曲, 令到有好CHILL的感覺。午市有套餐, 每個套餐都包括前菜, 主菜及飲品。我地點了3個套餐 :-美國安格斯牛沙朗 (8oz)配薯條 $198-慢煮西班牙伊比利豬鞍架配焦糖蘋果 $178-烤檸檬香草燒春雞 $158-Hot Cappuccino (加配$20)-套餐包餐飲水果茶 (當日係紅柚果茶)每個套餐都包餐湯/沙律。估唔到一上枱已有驚喜, 泡沫蘑菇湯配充滿蒜蓉的黑法包, 泡沫蘑菇湯已好吸引, 泡沬帶有味道, 蘑菇湯內有豐富的蘑菇粒粒, 好出色。而蒜蓉黑法包香而脆, 仔仔食得好滋味。另一選擇前菜 - 田園沙律 同樣出色, 用上新鮮沙律菜及水果, 還有NUTS。最欣賞係個沙律汁, 問過職員係自已調味, 味道清新帶甜, 開胃醒神美國安格斯牛沙朗 (8oz)配薯條 $198
餐廳好近荔枝角站, 到達門口已見華麗裝修, 充滿格調, 播放輕快歌曲, 令到有好CHILL的感覺。午市有套餐, 每個套餐都包括前菜, 主菜及飲品。我地點了3個套餐 :
-美國安格斯牛沙朗 (8oz)配薯條 $198-慢煮西班牙伊比利豬鞍架配焦糖蘋果 $178
-烤檸檬香草燒春雞 $158
-Hot Cappuccino (加配$20)
-套餐包餐飲水果茶 (當日係紅柚果茶)
每個套餐都包餐湯/沙律。估唔到一上枱已有驚喜, 泡沫蘑菇湯配充滿蒜蓉的黑法包, 泡沫蘑菇湯已好吸引, 泡沬帶有味道, 蘑菇湯內有豐富的蘑菇粒粒, 好出色。而蒜蓉黑法包香而脆, 仔仔食得好滋味。
泡沫蘑菇湯配蒜蓉黑法包
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泡沫蘑菇湯配蒜蓉黑法包
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田園沙律
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田園沙律
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我們要求5成熟, 牛沙朗切好一片片, 每片牛沙朗都有豐富的油脂, 吃起上黎好香, 好嫩滑。
美國安格斯牛沙朗 (8oz)配薯條
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美國安格斯牛沙朗 (8oz)配薯條
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美國安格斯牛沙朗 (8oz)配薯條
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仔仔食到唔停口, 因為豬鞍架雖然厚身但唔會鞋, 好易入口, 配有的汁味道好夾
慢煮西班牙伊比利豬鞍架配焦糖蘋果
$178
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慢煮西班牙伊比利豬鞍架配焦糖蘋果
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慢煮西班牙伊比利豬鞍架配焦糖蘋果
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上菜時還配了粗薯條, 燒春雞的雞皮燒得甘香可口, 仲有脆卜卜, 口感極佳。雞肉入味, 實在不錯
烤檸檬香草燒春雞
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烤檸檬香草燒春雞
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烤檸檬香草燒春雞
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其中一杯要了Hot Cappuccino, 香味濃郁而且好滑, 好滋味
Hot Cappuccino
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Hot Cappuccino
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茶味濃, 帶有少少甜, 而杯底有紅柚肉, 係一杯用心製作的飲品
水果茶 (當日係紅柚果茶)
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水果茶 (當日係紅柚果茶)
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