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2020-09-25
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再次來到The Tiffany Blue Box Cafe，是因為知道最近有生日offer，只要每人order一份set lunch/ dinner，餐廳就會送你一個迷你Blue Box 蛋糕，更會帶你遊覽樓下全亞洲最大的Tiffany & Co.旗艦店！Set Lunch 可選擇兩道菜($358) 或三道菜($458)，前菜如果選龍蝦沙律或鵝肝，或者主菜選龍蝦扁意粉、西冷牛扒、慢煮黑松露雞及鱈魚等也要加錢，Cocktail 或其他飲品另計，結果埋單每人約$600。不過食物及服務都是五星酒店的水準，我覺得算是物有所值。前菜我選了香煎鵝肝配白蘿蔔、香芹、芹菜根，上菜時倒入日式柚子高湯，令鵝肝帶點酸甜味，相當開胃。友人選了香煎北海道帶子，帶子大大粒，鮮味彈牙，加上苦菊苣沙律、松子、紅洋蔥配芥末蛋黃醬及薑黃汁，口感豐富又健康。主菜我們分別點了龍蝦扁意粉及慢煮黑松露雞，龍蝦扁意粉個龍蝦汁濃而不咸，龍蝦肉亦新鮮彈牙，yummy！慢煮黑松露雞卷、雞腿肉配杏鮑菇及黑松露汁，雞肉嫩滑，杏鮑菇爽口，松露味剛好！食物的水準及賣相都值80分以上。最後送上迷你Blue Box 蛋糕及蠟燭，服務員的拍照技術亦很
再次來到The Tiffany Blue Box Cafe，是因為知道最近有生日offer，只要每人order一份set lunch/ dinner，餐廳就會送你一個迷你Blue Box 蛋糕，更會帶你遊覽樓下全亞洲最大的Tiffany & Co.旗艦店！
Set Lunch 可選擇兩道菜($358) 或三道菜($458)，前菜如果選龍蝦沙律或鵝肝，或者主菜選龍蝦扁意粉、西冷牛扒、慢煮黑松露雞及鱈魚等也要加錢，Cocktail 或其他飲品另計，結果埋單每人約$600。不過食物及服務都是五星酒店的水準，我覺得算是物有所值。
香煎鵝肝
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香煎帶子沙律
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前菜我選了香煎鵝肝配白蘿蔔、香芹、芹菜根，上菜時倒入日式柚子高湯，令鵝肝帶點酸甜味，相當開胃。友人選了香煎北海道帶子，帶子大大粒，鮮味彈牙，加上苦菊苣沙律、松子、紅洋蔥配芥末蛋黃醬及薑黃汁，口感豐富又健康。
龍蝦扁意粉
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慢煮黑松露雞卷
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Blue Box Cake
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最後送上迷你Blue Box 蛋糕及蠟燭，服務員的拍照技術亦很好，為我們拍下美美的合照。最後，服務員還帶我們導覽樓下的旗艦店，除了珠寶首飾，店內還有不少其他店舖沒有的家品系列，如茶壼茶杯套裝、盤子、寵物用品、銀器及鎖匙扣等等，還有不同大小的Tiffany Blue行李箱，令人超想擁有一個！牆上更有些海外藝術家的作品，如用一粒粒釘砌成的創辦人畫像，及海水波浪般的玻璃藝術裝置，成為了店內的打卡位。
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