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2013-12-31
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來到希雲街覓食誌的第二站，今趟選擇到一間主打吃熱狗的地方落腳....這就正正啱晒太太的口味了，原因在於她一向甚鐘情吃這一類美式食物。而我呢就反而不太愛在晚飯時候吃這些東西，總覺若沒有米飯下肚的話會感到混身不自在。故這一次肯來，絕對純粹是抱着捨命陪君子之心態，所以太太也感到十分高興，不停的說今次我肯過來陪她吃，實在是少有的場合....查實自己本身也甚愛吃熱狗的，只不過有時會覺得光只吃這些東西怎會夠飽 ? 但萬料不到是夜只點了一只，之後再吃多少許沙律及薯條後，肚子便已撐得要命了....太太之前已來食過一次，所以她對餐牌總算是略有認識。相反第一趟來的我，便茫茫然的看着牆上的各種令人花多眼亂的熱狗toppings，感到有點不知所措....既然不知從何入手的話，那就索性根據云云所謂的"人氣熱捧"之選當中揀一款吧....至於太太呢，就決定配搭自己喜歡的材料，來一個"Build-your-own"的熱狗....套餐可以選擇要沙律或薯條。我們有兩個set，很自然就每樣要一個吧....但很可惜地這碗沙律吃落只是極普通，生菜片是碎濕濕的又不見得十分新鮮；用來醒胃的沙律醋汁也下得不多.....吃着之時便開始
查實自己本身也甚愛吃熱狗的，只不過有時會覺得光只吃這些東西怎會夠飽 ? 但萬料不到是夜只點了一只，之後再吃多少許沙律及薯條後，肚子便已撐得要命了....
太太之前已來食過一次，所以她對餐牌總算是略有認識。相反第一趟來的我，便茫茫然的看着牆上的各種令人花多眼亂的熱狗toppings，感到有點不知所措....
既然不知從何入手的話，那就索性根據云云所謂的"人氣熱捧"之選當中揀一款吧....至於太太呢，就決定配搭自己喜歡的材料，來一個"Build-your-own"的熱狗....
套餐可以選擇要沙律或薯條。我們有兩個set，很自然就每樣要一個吧....但很可惜地這碗沙律吃落只是極普通，生菜片是碎濕濕的又不見得十分新鮮；用來醒胃的沙律醋汁也下得不多.....吃着之時便開始後悔，早知便索性將之換成炸薯條好了....
果然沒估錯，那炸薯條是熱辣辣的甚是香脆，比起沙律是好得多；另外加錢叫腿茸薯仔湯也不俗，入口濃郁夠甜味，讓愛吃薯仔的太太樂透了.....
店內推介之其一的"Teriyaki"是將日式的燒牛肉舖在熱狗腸之上後再添大量的照燒汁，吃時甚為狼狽的很容易便弄至一手都是醬汁，但話雖如此味道倒是不差，熱狗包烘得外皮微脆而包身軟熟，大條脆皮腸甚有肉香油脂豐富；牛肉雖沒有太多醃味但靠着那甜甜酸酸的照燒醬汁給力下食落與熱狗腸亦沒有格格不入的感覺....
太太的自選配料下的都是些傳統熱狗常見的如青瓜、煙肉碎及洋葱一類的東西，所以吃起來當然亦穩穩陣陣的不會太差....
太太對之十分滿足....而自己呢，雖然是夜沒有米飯下肚，但只要是夠飽，而水準又不大差的話，間唔中用熱狗當晚餐，也是不錯的....張貼
