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是日吃了份下午茶,所以不太肚餓,就對朋友說,晚餐吃粉麵就可以了。於是她就帶我來到花墟這附近,說好像有試過麵留香的牛腩,覺得都不錯。招牌粉麵套餐的牛腩竟然是五香牛腩,那我就點五香牛腩河吧~~朋友就揀原汁牛腩飯。五香牛腩河,上桌時賣相不錯,牛腩切得平均,肥瘦均勻。一入口,牛腩的口感不錯,煮得夠軟稔之餘也帶點咬口。惟五香粉味道都稍為強烈,不太嚐到那份牛味。河粉的爽滑度恰好,不會煮得稔稔糊糊的。原汁牛腩飯,比牛腩河只貴$3,牛腩的份量更多!所以飽肚的話,這份好像更抵食~~而且原汁牛腩較嚐到牛味!!腩汁又夠濃郁惹味,撈飯一流!!熱華田夠味又不會太奶,合格的水平。想不到麵留香的牛腩質素也不俗,稍稍扣了分的一點是五香粉味掩蓋了牛腩那份油香。如有原汁牛腩河可選,會開心一點啊!
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是日吃了份下午茶,所以不太肚餓,就對朋友說,晚餐吃粉麵就可以了。於是她就帶我來到花墟這附近,說好像有試過麵留香的牛腩,覺得都不錯。招牌粉麵套餐的牛腩竟然是五香牛腩,那我就點五香牛腩河吧~~朋友就揀原汁牛腩飯。
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五香牛腩河
$43
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五香牛腩河,上桌時賣相不錯,牛腩切得平均,肥瘦均勻。一入口,牛腩的口感不錯,煮得夠軟稔之餘也帶點咬口。惟五香粉味道都稍為強烈,不太嚐到那份牛味。河粉的爽滑度恰好,不會煮得稔稔糊糊的。
原汁牛腩飯
$46
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原汁牛腩飯,比牛腩河只貴$3,牛腩的份量更多!所以飽肚的話,這份好像更抵食~~而且原汁牛腩較嚐到牛味!!腩汁又夠濃郁惹味,撈飯一流!!
熱華田
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熱華田夠味又不會太奶,合格的水平。

想不到麵留香的牛腩質素也不俗,稍稍扣了分的一點是五香粉味掩蓋了牛腩那份油香。如有原汁牛腩河可選,會開心一點啊!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-10-14
用餐途徑
堂食
人均消費
$45 (晚餐)
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$ 46