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2020-06-02
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最近行過旺角，接到金苑酒家宣傳單張，被亞拉斯加長腳蟹吸引，今晚（2/6/2020）約齊腳來食。點了一個$988亞拉斯加長腳蟹及有米脆皮皇子豬套餐，八人食，部長建議將蟹加多兩斤，加多$298。另再加多三個餸~飛天炒泰國通菜、羊肚菌浸娃娃菜及大地雪菜炆釀豆腐。亞拉斯加長腳蟹，蒸得剛好，很鮮味有米脆皮皇子豬，豬皮很脆，豬下面有炒飯，炒飯亦很可口飛天炒泰國通菜略嫌唔夠味、羊肚菌浸娃娃菜及大地雪菜炆釀豆腐都很好食，兩個湯底都好鮮味，但大地雪菜炆釀豆腐，湯搵唔到雪菜，只有白蘿蔔，釀肉亦無雪菜味，朋友們都覺得奇怪，因部長好忙，未有機會問過究竟。
點了一個$988亞拉斯加長腳蟹及有米脆皮皇子豬套餐，八人食，部長建議將蟹加多兩斤，加多$298。另再加多三個餸~飛天炒泰國通菜、羊肚菌浸娃娃菜及大地雪菜炆釀豆腐。
亞拉斯加長腳蟹
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亞拉斯加長腳蟹，蒸得剛好，很鮮味
有米脆皮皇子豬
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有米脆皮皇子豬，豬皮很脆，豬下面有炒飯，炒飯亦很可口
飛天炒泰國通菜
$108
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羊肚菌浸娃娃菜及
$138
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大地雪菜炆釀豆腐
$138
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飛天炒泰國通菜略嫌唔夠味、羊肚菌浸娃娃菜及大地雪菜炆釀豆腐都很好食，兩個湯底都好鮮味，但大地雪菜炆釀豆腐，湯搵唔到雪菜，只有白蘿蔔，釀肉亦無雪菜味，朋友們都覺得奇怪，因部長好忙，未有機會問過究竟。
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