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2019-01-24
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今日去沙田睇戲,每次經過都要排隊的亞蘇爾今日唔算多人,等兩張枱就有位喇,睇戲前就試下葡國菜啦。餐廳裝潢新穎有空間感,侍應服務亦勤快。餐牌款式豐富,特色傳統一應俱全。我地點了脆皮乳豬伴薯菜:乳豬皮非常脆,多肉,肉嫩多汁,點上芥末醬會生色不少,薯角香脆惹味,燒菠蘿同燒翠玉瓜可以清新味覺👍。葡式臘腸肉碎煎蛋飯:臘腸肉碎炒得香口,少許芫茜增添香味,加上飽滿的蛋黃汁,很快就清碟了。温泉蛋墨魚意大利麵:墨魚汁鮮濃,魷魚新鮮爽口,混和了温泉蛋更添滑溜口感。燒沙甸魚:魚大條,皮燒得香脆,肉新鮮結實,少許調味,更突出魚的鮮味,連伴碟的沙律菜也非常爽脆新鮮,讚!葡撻:香濃又creamy,蛋面焦香,千層酥皮底夠鬆脆👍👍。
我地點了脆皮乳豬伴薯菜:乳豬皮非常脆,多肉,肉嫩多汁,點上芥末醬會生色不少,薯角香脆惹味,燒菠蘿同燒翠玉瓜可以清新味覺👍。
葡式臘腸肉碎煎蛋飯:臘腸肉碎炒得香口,少許芫茜增添香味,加上飽滿的蛋黃汁,很快就清碟了。
温泉蛋墨魚意大利麵:墨魚汁鮮濃,魷魚新鮮爽口,混和了温泉蛋更添滑溜口感。
燒沙甸魚:魚大條,皮燒得香脆,肉新鮮結實,少許調味,更突出魚的鮮味,連伴碟的沙律菜也非常爽脆新鮮,讚!
葡撻:香濃又creamy,蛋面焦香,千層酥皮底夠鬆脆👍👍。
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