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2020-03-15
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因為好耐無去過cafe食野，所以同朋友喺星期日去下cafe,享受一下啲時光。位於灣仔嘅Cupping room ，聽朋友講開咗好耐，有一段好長嘅歷史。從而原來老闆係曾兩度奪得《香港咖啡大師賽》冠軍。望下個餐牌，食物種類都好多，而且啲食物配搭很吸引。eggs Benedict with smoked salmon(三文魚班尼迪克蛋） $108酸包烘得香脆可口，而上層水煮蛋金黃而流心，火炙過嘅三文魚，發出魚油味，讓人食慾大增。配上一塊甘甜嘅柚子，好胃而健康。Avocado 🥑 on toast with poached egg(牛油果酸包配水煮蛋）$118牛油果份量好多，軟滑清新。而里考塔（ricotta cheese 🧀)有濃烈嘅奶香同清甜感覺。而酸包同牛油果+里考塔好夾，層次更豐富。Uji matcha latte 🍵 (明治抹茶拿鐵）抹茶拉花好有心機，而且香濃細滑，抹茶粉沖得好均勻，濃郁而不苦澀。white regular latte(牛奶拿鐵）入口順滑，奶打得幾多，唔會起泡得好快。飲落去啡味都好突出。
因為好耐無去過cafe食野，所以同朋友喺星期日去下cafe,享受一下啲時光。
位於灣仔嘅Cupping room ，聽朋友講開咗好耐，有一段好長嘅歷史。從而原來老闆係曾兩度奪得《香港咖啡大師賽》冠軍。
望下個餐牌，食物種類都好多，而且啲食物配搭很吸引。
eggs Benedict with smoked salmon(三文魚班尼迪克蛋） $108
酸包烘得香脆可口，而上層水煮蛋金黃而流心，火炙過嘅三文魚，發出魚油味，讓人食慾大增。配上一塊甘甜嘅柚子，好胃而健康。
eggs Benedict with smoked salmon
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eggs Benedict with smoked salmon
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Avocado 🥑 on toast with poached egg(牛油果酸包配水煮蛋）$118
牛油果份量好多，軟滑清新。而里考塔（ricotta cheese 🧀)有濃烈嘅奶香同清甜感覺。而酸包同牛油果+里考塔好夾，層次更豐富。
Avocado 🥑 on toast with poached egg
$118
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Avocado 🥑 on toast with poached egg
$118
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Uji matcha latte 🍵 (明治抹茶拿鐵）
抹茶拉花好有心機，而且香濃細滑，抹茶粉沖得好均勻，濃郁而不苦澀。
white regular latte(牛奶拿鐵）
入口順滑，奶打得幾多，唔會起泡得好快。飲落去啡味都好突出。
Latte and matcha latte
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