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2023-04-20
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想嘆星級法國餐廳不用飛去法國，香港有BriKetenia，是法國米芝蓮一星餐廳；在香港有北角/ 科學園分店；今日收工後就去較近的科學園店一試餐廳燈飾光猛，裝修時尚典雅，坐得舒服及寧靜，適合吃法國菜晚餐幾抵食，有前菜湯/小食/沙律 + 主菜有扒 / 意粉/ 海鮮 + 飲品，另外可以再追加 生蠔或甜品🥖法國麵包熱辣辣，外脆內軟💦Acqua Panna礦泉水對身體有益，這是鹼性水，見有就開一支飲🦞法國干邑龍蝦湯（+$50）有很多龍蝦肉，龍蝦湯濃味不鹹，質地滑溜🍄野菌忌廉湯菌味很香很濃郁🐮澳洲西冷牛扒配薯條$338菜式擺設構圖美麗，牛扒五成熟剛剛有血水滲出不靭，有芥末醬/茄汁/粗鹽作調味料，半才有薯條/菠菜及瓜，瓜的蒜味很香🐟鱸魚配薯菜 $258鱸魚煎得幾香口肉嫩，配上忌廉汁菠菜薯蓉🍰檸檬撻雪糕 （餐$58）最愛這個檸檬撻，酸酸地的果凍加餅底，不覺膩，再加雪糕吃，夏天佳品
餐廳燈飾光猛，裝修時尚典雅，坐得舒服及寧靜，適合吃法國菜晚餐幾抵食，有前菜湯/小食/沙律 + 主菜有扒 / 意粉/ 海鮮 + 飲品，另外可以再追加 生蠔或甜品
法國麵包
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💦Acqua Panna礦泉水對身體有益，這是鹼性水，見有就開一支飲
法國干邑龍蝦湯
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有很多龍蝦肉，龍蝦湯濃味不鹹，質地滑溜
野菌忌廉湯
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菌味很香很濃郁
澳洲西冷牛扒配薯條
$338
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🐮澳洲西冷牛扒配薯條$338菜式擺設構圖美麗，牛扒五成熟剛剛有血水滲出不靭，有芥末醬/茄汁/粗鹽作調味料，半才有薯條/菠菜及瓜，瓜的蒜味很香
鱸魚薯菜
$258
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鱸魚煎得幾香口肉嫩，配上忌廉汁菠菜薯蓉
檸檬撻雪糕
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最愛這個檸檬撻，酸酸地的果凍加餅底，不覺膩，再加雪糕吃，夏天佳品
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