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2018-07-05 130 瀏覽
辛苦了整個月,真的要慰勞一下自己及唯一的teammate😈原本想打道爐,但見到八道鮮味又包這麼多食物,最終還是決定來個海鮮宴吧。酒樓內裡也也很美,由門口步進不久,便有半開放式的包廂座。再往內走,便是較大的樓面,晚上有火煱,也有小菜。今次點了八道鮮味,價錢算平,2人用,有海鮮,還要包飲品及甜品。白灼九節蝦 夠鮮甜,肉質彈牙。紅燒皇子乳鴿夠惹味。礦泉水灼鮮鮑魚 這樣簡單的做法會食到鮑魚的鮮味,我喜愛, 而我的teammate話他喜愛蠔油炆的那種,我話這些是鮮鮑魚, 不是乾鮑呀勁蒜蒸貴妃蚌 果然很多蒜蓉,大愛。貴妃蚌不是很大,大約是平時食用蜆的2倍大左右, 但有蒜蓉及粉絲,就真的很入味。重頭戲登場上湯龍蝦伊麵份量很多呢,2個人一定食不完呢。清清的上湯,食后不會過膩,龍蝦切半, 一人一份,肉質爽而有咬口。清蒸游水海上鮮 (鎗魚)蒸得剛剛好,肉夠滑,的確很大條,食得飽飽的金銀蛋浸菜苗比想像中的大碟,菜嫰,金銀蛋也多。最終還是忍不住口要食個甜品椰汁糕,中途還飲了一整jar的橙汁酒樓的其他menu。食后感 : 海鮮新鮮,份量多,我覺得是3人份量吧,食后真是酒足飯飽,要回家大覺訓
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辛苦了整個月,真的要慰勞一下自己及唯一的teammate😈原本想打道爐,但見到八道鮮味又包這麼多食物,最終還是決定來個海鮮宴吧。

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酒樓內裡也也很美,由門口步進不久,便有半開放式的包廂座。
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再往內走,便是較大的樓面,晚上有火煱,也有小菜。
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今次點了八道鮮味,價錢算平,2人用,有海鮮,還要包飲品及甜
品。
白灼九節蝦 
夠鮮甜,肉質彈牙。

紅燒皇子乳鴿
夠惹味。
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礦泉水灼鮮鮑魚 
這樣簡單的做法會食到鮑魚的鮮味,我喜愛, 而我的teammate話他喜愛蠔油炆的那種,我話這些是鮮鮑魚, 不是乾鮑呀


勁蒜蒸貴妃蚌 
果然很多蒜蓉,大愛。貴妃蚌不是很大,大約是平時食用蜆的2倍大左右, 但有蒜蓉及粉絲,就真的很入味。
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重頭戲登場
上湯龍蝦伊麵
份量很多呢,2個人一定食不完呢。清清的上湯,食后不會過膩,龍蝦切半, 一人一份,肉質爽而有咬口。
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清蒸游水海上鮮 (鎗魚)
蒸得剛剛好,肉夠滑,的確很大條,食得飽飽的

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金銀蛋浸菜苗
比想像中的大碟,菜嫰,金銀蛋也多。
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最終還是忍不住口要食個甜品椰汁糕,中途還飲了一整jar的橙汁
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酒樓的其他menu。
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食后感 : 海鮮新鮮,份量多,我覺得是3人份量吧,食后真是酒足飯飽,要回家大覺訓
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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