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2017-02-24
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今天老婆仔在銅鑼灣工作收工後先到forever 21搶購5折的清倉衣物再步行往天后方向尋找晚餐其實天后食街有很多有特色的餐廳每一間都想試一下今晚就因為這餐廳外面的大大隻熊公仔而吸引了決定吃這間餐廳空間很大因為時間尚早未踏入晚市繁忙時間所以客人不多很寧靜舒適的環境我們分別點了一份98元的巴馬火腿凱撒沙律一份148元的65C溫泉蛋香煎鱈魚黑松露忌廉汁意大利飯 連是日餐湯以及148元的蒜片車里茄羅勒大蜆意粉飲品方面加20元可選特飲分別點了抹茶拿鐵 及 水果花茶另外加了42元的朱古力布朗尼伴雪糕作為甜品先來的是是日餐湯一碗不太濃味的羅宋湯卻感覺很新鮮想必是用新鮮材料製作之後是巴馬火腿凱撒沙律沙律菜很新鮮醬汁也控制得很適中再加入巴馬火腿提升層次算是不錯65C溫泉蛋香煎鱈魚黑松露忌廉汁意大利飯相對較濃味很重的黑松露以及忌廉味很吸引加上意大利飯的口感製作得剛好濕度適中我們都很欣賞香煎鱈魚也很大件整體來說很超值而蒜片車里茄羅勒大蜆意粉也很足料原來意粉的底部也鋪滿了蜆吃起來也非常新鮮鮮味也帶到意粉當中本來還以為吃過濃味意大利飯後再吃這碟會不出味但因為突出的海鮮味所以也算可以飲品的這杯抹茶拿鐵抹茶味很突出
收工後先到forever 21搶購5折的清倉衣物
再步行往天后方向尋找晚餐
其實天后食街有很多有特色的餐廳每一間都想試一下
今晚就因為這餐廳外面的大大隻熊公仔而吸引了
決定吃這間
餐廳空間很大因為時間尚早未踏入晚市繁忙時間
所以客人不多
很寧靜舒適的環境
我們分別點了一份98元的巴馬火腿凱撒沙律
一份148元的65C溫泉蛋香煎鱈魚黑松露忌廉汁意大利飯 連是日餐湯
以及148元的蒜片車里茄羅勒大蜆意粉
飲品方面加20元可選特飲
分別點了抹茶拿鐵 及 水果花茶
另外加了42元的朱古力布朗尼伴雪糕作為甜品
是日餐湯
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一碗不太濃味的羅宋湯
卻感覺很新鮮
想必是用新鮮材料製作
巴馬火腿凱撒沙律
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沙律菜很新鮮
醬汁也控制得很適中
再加入巴馬火腿提升層次
算是不錯
65C溫泉蛋香煎鱈魚黑松露忌廉汁意大利飯
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很重的黑松露以及忌廉味
很吸引
加上意大利飯的口感製作得剛好
濕度適中
我們都很欣賞
香煎鱈魚也很大件
整體來說很超值
蒜片車里茄羅勒大蜆意粉
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原來意粉的底部也鋪滿了蜆
吃起來也非常新鮮
鮮味也帶到意粉當中
本來還以為吃過濃味意大利飯後再吃這碟會不出味
但因為突出的海鮮味
所以也算可以
抹茶拿鐵
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抹茶味很突出
不過甜度略欠
老婆仔表示這樣也好, 起碼更健康
我卻覺得甜一點會更提升抹茶味
水果花茶
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裡面有很多不同類型的水果
製作出來的味道很融和
而且感覺很消滯
適合在這大餐時享用
朱古力布朗尼伴雪糕
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老婆仔表示布朗尼不夠軟
吃起來不似布朗尼
但味道還是可以的
最加上雪糕伴著
總體來說也是很出色的甜品
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