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2018-07-30
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石燒吉列牛小排($98)午市+$15升級為定食(包括橫丁飯,麵豉湯,溏心蛋)店員細心解釋餐牌食品,食物送上時亦有提點如何食用吉列牛石板上有粒脂肪 用意係滲出油脂以方便烤熟牛小排 唔洗痴底石板下 一直有火燃燒加熱 用哂會幫你加fuel食個陣會同時感覺到又脆又嫩 好多肉汁 口感好特別 未試過因為平時係先脆後嫩😋有燒汁 蒜蓉 wasabi蘸芝士黑松露吉列豬扒($78)友人個吉列豬真係拉到芝士絲個醬好濃黑松露 要蘸醬先好食麵豉湯刀功🙇🙇 糖心蛋 正常 冇特別橫刀飯有櫻花蝦 白芝麻 紫菜 撈埋d飯一齊食 就咁食都好香———————————————————————$98/$78午市+$15升級為定食The Backstreet Kitchen元朗合益路9-15號紀業樓地下H號舖
石燒吉列牛小排($98)
午市+$15升級為定食
(包括橫丁飯,麵豉湯,溏心蛋)
店員細心解釋餐牌食品,
食物送上時亦有提點如何食用
吉列牛
石板上有粒脂肪 用意係滲出油脂
以方便烤熟牛小排 唔洗痴底
石板下 一直有火燃燒加熱
用哂會幫你加fuel
$98
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食個陣會同時感覺到又脆又嫩
好多肉汁 口感好特別 未試過
因為平時係先脆後嫩😋
有燒汁 蒜蓉 wasabi蘸
$78
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芝士黑松露吉列豬扒($78)
友人個吉列豬真係拉到芝士絲
個醬好濃黑松露 要蘸醬先好食
麵豉湯
刀功🙇🙇
糖心蛋 正常 冇特別
橫刀飯
有櫻花蝦 白芝麻 紫菜
撈埋d飯一齊食 就咁食都好香
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$98/$78
午市+$15升級為定食
The Backstreet Kitchen
元朗合益路9-15號紀業樓地下H號舖
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