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享受級廚師發辦👨‍🍳⚡商務廚師發辦午餐⚡唔捨得夜晚食💰太貴 可以揀食午市今日黎得早 所以可以趁機📸影下環境😛呢到如果包廂的話私隱度都幾高廚師發辦除左食物既質素就連對於食野既次序都好講究 店員除左會簡單介紹每一道菜式仲會建議食野既先後次序🙂——————————————————【前菜】(開胃菜)先來✨螢光魷魚 麵豉青瓜漬物 冰頭積🪄無諗到細細條既螢光魷魚咬落去竟然會爆膏 🤩 口感好好 爽彈得黎又鮮甜 一啖放哂入口 非常滿足😋🪄冰頭積係三文魚頭既骨 咬落似食緊軟骨 有咬口 加左小小酸甜汁 係最後吃的 ——————————————————【刺身】🍱擺盤非常精緻 未食都已經令人心花怒放💯🪄🐟銀雪魚刺身 熟食既銀雪魚就食得多 今次試到刺身款式 💯驚喜加分 店員介紹廚師將魚皮輕輕燒過🔥令魚油更加豐厚 食落更香更滑😋🏅幾款刺身當中最欣賞既一款 真係做到入口即溶既感覺✨🪄🦐牡丹蝦刺身 蝦肉彈牙鮮甜 口感不俗 蝦頭仲有好多蝦膏帶微甘🪄🐠吞拿魚赤身刺身 雖然並唔係最高級既肥拖羅 但係呢份厚身既吞拿魚赤身都好高質 口感順滑 🪄🐚貝類建議放在最後食 赤貝刺身 北寄貝刺身 鮮甜爽口——————————————
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享受級廚師發辦👨‍🍳

⚡商務廚師發辦午餐⚡
唔捨得夜晚食💰太貴 可以揀食午市

今日黎得早 所以可以趁機📸影下環境😛呢到如果包廂的話私隱度都幾高
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廚師發辦除左食物既質素就連對於食野既次序都好講究 店員除左會簡單介紹每一道菜式仲會建議食野既先後次序🙂
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【前菜】(開胃菜)
前菜
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先來✨螢光魷魚 麵豉青瓜漬物 冰頭積
🪄無諗到細細條既螢光魷魚咬落去竟然會爆膏 🤩 口感好好 爽彈得黎又鮮甜 一啖放哂入口 非常滿足😋

🪄冰頭積係三文魚頭既骨 咬落似食緊軟骨 有咬口 加左小小酸甜汁 係最後吃的
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【刺身
刺身
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🍱擺盤非常精緻 未食都已經令人心花怒放💯
🪄🐟銀雪魚刺身 熟食既銀雪魚就食得多 今次試到刺身款式 💯驚喜加分 店員介紹廚師將魚皮輕輕燒過🔥令魚油更加豐厚 食落更香更滑😋
🏅幾款刺身當中最欣賞既一款 真係做到入口即溶既感覺✨

🪄🦐牡丹蝦刺身 蝦肉彈牙鮮甜 口感不俗 蝦頭仲有好多蝦膏帶微甘

🪄🐠吞拿魚赤身刺身 雖然並唔係最高級既肥拖羅 但係呢份厚身既吞拿魚赤身都好高質 口感順滑

🪄🐚貝類建議放在最後食 赤貝刺身 北寄貝刺身 鮮甜爽口
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【沖繩豚角煮】
沖繩豚角煮
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🐖食完刺身 來一點熟食 解一解下膩
呢碟用左沖繩既豚肉煮成既菜式味道甜甜 豚肉肥瘦適中
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【壽司
壽司
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🍣四款高級壽司
拖羅 ✨右口魚 太刀魚 ✨拍賣海膽
本身以為刺身食唔到拖羅 之後都應該無 點知好戲在後頭😍

🪄有我最鐘意既中拖羅 吃得滿口甘香🥰

🪄✨至於全晚焦點就係呢道🏅右口魚壽司 平時食開左口魚 但右口魚入口即融 油脂瞬間爆發🤩油脂甘香而不膩

🪄✨矜貴既海膽係日本拍賣所得既 所以有一定既質素保證
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【魚湯烏冬】🥢
魚湯烏冬
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🍜最後一碟熟食當然係最常見既稻庭烏冬 口感爽彈
魚湯絕不馬虎 魚湯呈奶白色 魚味濃且鮮甜 真材實料 魚湯都俾我地飲哂 😛
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【甜品
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🍰日本紅豆綠茶蛋糕
味道唔會過份甜膩 係一個好好既ᴇɴᴅɪɴɢ
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好味指數👅:9/10
性價比💸:8/10
服務💁🏻‍♂️:9/10
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
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服務
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堂食
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