Urban Coffee Roaster (已結業)

星期一晚朋友約了我位於銅鑼灣的 Urban Coffee Roaster，是位於店舖的上層。雖然餐廳比較隱蔽，但也坐滿了食客啊！炸單骨雞翼配日本芥末蛋黃醬 $78：雞翼外層炸得好香口，而咬開入面慢慢滲出肉汁。由於是單骨，大大方便食用；再配以日本芥末蛋黃醬令整體味道更為突出！松葉蟹肉飯配炸軟殼蟹 $148：軟殼蟹是原隻上的，大小剛好；炸軟殼蟹外層香脆，而入面啖啖肉，感覺不會油膩。松葉蟹肉飯中有一隻溫泉蛋，將它攪入飯中，蟹肉飯玟加香口，吾怪得見每枱食客也order的main course之一！明太子忌廉意粉配烤烏魚籽 $168：依個意粉也值得推介，因為食落吾會覺得好膩。加上有烤烏魚籽，令口感有種不同的感覺。意粉很滑口，忌廉同樣香口。法式焦糖班戟 $108：班戟共有三層，最上層的有燒過的焦糖，甜度剛好，同樣地不覺漏口！班戟口感極之鬆軟，味道香口啊！橙汁 $37：甜中帶酸，也不錯啊！