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2018-07-07
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Happy Friday放工後, 約咗朋友去太古城睇戲, 睇戲前梗係要搵地方醫肚, 路過被藍鰭吞魚盛宴餐牌吸引, 不用排隊就入座, 唔知是否因星期五晚關係, 當晚餐廳已坐滿九成客.套餐先嚟吞拿魚野菜沙律, 食出吞拿魚新鮮無腥味, 沙律用料亦Fresh, 另抵贊柚子醋醬汁分開, 隨自己個人口味添加韓風醬吞拿魚漬, 吞拿魚拌微辣韓式醬汁配有牛油果+鬆脆紫菜+青瓜絲, 這樣配搭非常惹味, 惟美中不足紫菜得5片吞拿魚味噌湯(2碗,)味道好處主菜出場四色吞拿魚腩丼(2碗), 每碗有3片不同部位吞拿魚腩刺身, 刺身肥美, 入口即溶, 加埋吞拿魚蓉香甜, 重有小魚乾拌飯食一流最後燒吞拿魚餃, 份量十足, 皮脆肉嫰, 食到飽又滿足.
Happy Friday放工後, 約咗朋友去太古城睇戲, 睇戲前梗係要搵地方醫肚, 路過被[庖丁解魚]藍鰭吞魚盛宴餐牌吸引, 不用排隊就入座, 唔知是否因星期五晚關係, 當晚餐廳已坐滿九成客.
套餐先嚟吞拿魚野菜沙律, 食出吞拿魚新鮮無腥味, 沙律用料亦Fresh, 另抵贊柚子醋醬汁分開, 隨自己個人口味添加
韓風醬吞拿魚漬
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韓風醬吞拿魚漬, 吞拿魚拌微辣韓式醬汁配有牛油果+鬆脆紫菜+青瓜絲, 這樣配搭非常惹味, 惟美中不足紫菜得5片
吞拿魚味噌湯
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吞拿魚味噌湯(2碗,)味道好處
四色吞拿魚腩丼
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主菜出場四色吞拿魚腩丼(2碗), 每碗有3片不同部位吞拿魚腩刺身, 刺身肥美, 入口即溶, 加埋吞拿魚蓉香甜, 重有小魚乾拌飯食一流
燒吞拿魚餃
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最後燒吞拿魚餃, 份量十足, 皮脆肉嫰, 食到飽又滿足.
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