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2022-10-13
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好推介大家Happy Friday去嘅一間餐廳，因為佢環境坐得好舒服，餐廳仲有張長bar枱，上面放滿各式各樣嘅酒，好適合happy Friday叫返杯野飲chill下，而且餐廳播嘅歌都好好聽🎶 氣氛幾好!今次叫左2個 𝑺𝒊𝒈𝒏𝒂𝒕𝒖𝒓𝒆 𝟒 𝒄𝒐𝒖𝒓𝒔𝒆𝒔 𝑫𝒊𝒏𝒏𝒆𝒓 𝑺𝒆𝒕 ($𝟐𝟔𝟖/𝟏) Dinner set包括：頭盤、燒物、主菜、甜品每個course都有好多種菜式俾你選擇，以下就係我今次揀左嘅野食。𝑺𝒕𝒂𝒓𝒕𝒆𝒓 頭盤馳名龍蝦湯流心牛角包🦞🥐招牌流心布拉搭芝士沙律(+$38)🥗𝑭𝒓𝒐𝒎 𝒕𝒉𝒆 𝑮𝒓𝒊𝒍𝑰 燒物燒西班牙粟飼豬頸肉燒美國生蠔🦪𝑴𝒂𝒊𝒏 主菜真空慢煮 和牛面頰 配 瑪莎文咖喱汁龍蝦汁蟹肉伊麵𝑫𝒆𝒔𝒔𝒆𝒓𝒕 甜品真空慢煮鳳梨蓉焦糖燉蛋𝑫𝒓𝒊𝒏𝒌 飲品Moscato🥂(three glasses wine pairing +$128)頭盤個龍蝦流心牛角包果然係招牌，因為真係好好味，一切開龍蝦汁即刻爆晒出黎，而且好夠熱、味道都好濃郁（必叫👍🏽) 。另外流心布拉搭芝士沙律，佢啲蕃茄仔加咗泰式辣醬，配埋布拉搭芝士又出奇地夾味，口感幾得意😋到燒物，燒西班牙粟飼豬頸肉係用左泰式
今次叫左2個 𝑺𝒊𝒈𝒏𝒂𝒕𝒖𝒓𝒆 𝟒 𝒄𝒐𝒖𝒓𝒔𝒆𝒔 𝑫𝒊𝒏𝒏𝒆𝒓 𝑺𝒆𝒕 ($𝟐𝟔𝟖/𝟏)
Dinner set包括：頭盤、燒物、主菜、甜品
每個course都有好多種菜式俾你選擇，以下就係我今次揀左嘅野食。
𝑺𝒕𝒂𝒓𝒕𝒆𝒓 頭盤
馳名龍蝦湯流心牛角包🦞🥐
招牌流心布拉搭芝士沙律(+$38)🥗
馳名龍蝦湯流心牛角包
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招牌流心布拉搭芝士沙律
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𝑭𝒓𝒐𝒎 𝒕𝒉𝒆 𝑮𝒓𝒊𝒍𝑰 燒物
燒西班牙粟飼豬頸肉
燒美國生蠔🦪
𝑴𝒂𝒊𝒏 主菜
真空慢煮 和牛面頰 配 瑪莎文咖喱汁
龍蝦汁蟹肉伊麵
𝑫𝒆𝒔𝒔𝒆𝒓𝒕 甜品
真空慢煮鳳梨蓉焦糖燉蛋
𝑫𝒓𝒊𝒏𝒌 飲品
Moscato🥂
(three glasses wine pairing +$128)
頭盤個龍蝦流心牛角包果然係招牌，因為真係好好味，一切開龍蝦汁即刻爆晒出黎，而且好夠熱、味道都好濃郁（必叫👍🏽) 。另外流心布拉搭芝士沙律，佢啲蕃茄仔加咗泰式辣醬，配埋布拉搭芝士又出奇地夾味，口感幾得意😋
到燒物，燒西班牙粟飼豬頸肉係用左泰式嘅方法整，有啲香茅味，再配埋個泰式醬汁，好惹味，而且豬頸肉係比較厚切，肉質好彈牙。
燒美國生蠔🦪即燒，送上黎好熱辣辣，用黎送酒正！
主菜方面，真空慢煮 和牛面頰 配 瑪莎文咖喱汁，和牛面頰用左慢煮方法烹調，所以肉質特別鬆軟，咖喱汁都好香濃，配飯一流👍🏽
龍蝦汁蟹肉伊麵，超多蟹肉，用伊麵幾特別，每條伊麵都吸晒龍蝦汁嘅精華🤤
最後甜品，真空慢煮鳳梨蓉焦糖燉蛋，第一次食加左鳳梨蓉嘅燉蛋，最底有一層鳳梨蓉，連埋啲燉蛋一齊食，酸酸甜甜嘅感覺，比平時就咁焦糖燉蛋冇咁甜甘膩，幾好味！
總括黎講，餐廳氣氛好，服務都非常好。嘢食係泰式X西式fusion，特別得黎又好味。Happy Friday未諗好去邊，可以選擇黎享慢煮泰😎
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