招聘中
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餐廳: 北京樓 (形點 I)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 北京樓 (形點 I)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等級3
33
0
京菜
2019-10-09 1138 瀏覽
今晚同主子去元朗北京樓食飯, 因為有信用卡優惠而且又想食片皮鴨, 所以就揀左呢度, 我地叫左賽螃蟹, 呢碟餸秒速就到我枱面, 整體唔差, 不過就油左啲, 配以醋來食, 味道好似大閘蟹, 第二度餸係楊柳萵苣絲, 我地好喜歡食呢度餸, 因為好爽甜,而且唔多地方有得食, 用薑汁煮, 味道好夾, 之後就係小籠包, 一籠6隻, 不過包法就有啲參差, 有兩隻未夾已經想穿, 有湯匙才力保不失, 賣相差啲, 幸好仍有內在美, 肉汁鮮甜, 才可令這名菜拎回少許分數, 最後出場亦都係等在大半個鐘既片皮鴨, 平時有兩人負責切, 今晚只得一人, 所以可能咁就耐左啲啦…半隻夠兩人食, 新鮮烤熟, 所以都好香, 加埋配菜來食, 味道不過不失.
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今晚同主子去元朗北京樓食飯, 因為有信用卡優惠而且又想食片皮鴨, 所以就揀左呢度, 我地叫左賽螃蟹, 呢碟餸秒速就到我枱面, 整體唔差, 不過就油左啲, 配以醋來食, 味道好似大閘蟹, 第二度餸係楊柳萵苣絲, 我地好喜歡食呢度餸, 因為好爽甜,而且唔多地方有得食, 用薑汁煮, 味道好夾, 之後就係小籠包, 一籠6隻, 不過包法就有啲參差, 有兩隻未夾已經想穿, 有湯匙才力保不失, 賣相差啲, 幸好仍有內在美, 肉汁鮮甜, 才可令這名菜拎回少許分數, 最後出場亦都係等在大半個鐘既片皮鴨, 平時有兩人負責切, 今晚只得一人, 所以可能咁就耐左啲啦…半隻夠兩人食, 新鮮烤熟, 所以都好香, 加埋配菜來食, 味道不過不失.
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環境
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