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2018-05-04
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好多日本店登陸香港呀！係灣仔發現了一間來自京都的拉麵店，店家歷史悠久，在日本昭和年代已誕生，去唔到日本睇櫻花，就去京都食返碗拉麵先。拉麵option好有特色！牆上掛上京都嵯峨野、嵐山風景和文化照，配上日式裝橫，就像把Kyoto搬了過來。地方寬敞，空間感不錯。免治豚肉拉麵（辛辣）($88)+半熟味附蛋 ($16)，都係第一次食，好有創意。免治豚肉加入湯，味道配合，令到湯頭更濃郁，食麵的時間都把肉碎一起吃，增加了口感。配料還有紫菜、木耳、水菜，糖心蛋的時間控制得十分好，好味道。炸餃子 ($20/3pcs)很酥，肉汁都鎖在裡面。迷你牛肉丼 ($39)，牛肉加洋蔥好好味，肉汁很香，有大型連鎖店的水準。炸雞 ($38/5pcs)炸得很脆，炸漿很薄，去骨雞腿肉嫩滑，加拉麵湯頭一齊食，又有另一番風味。味增湯拉麵加牛油粟米（辛辣）($99)，改迷你減$5。湯頭有濃郁的牛油香味，很順喉，粟米飽滿又甜。叉燒係一層層的五花腩肉，肥瘦均勻，不會太肥，幼麵掛上很多湯，辛辣味不會很重，但令到拉麵更為惹味。炸大蒜 ($18)，爽口的炸蒜跟拉麵一起吃，很好吃。薯仔沙律 ($28)薯蓉和多種蔬菜mix，質地好滑。器皿的
拉麵option好有特色！
牆上掛上京都嵯峨野、嵐山風景和文化照，配上日式裝橫，就像把Kyoto搬了過來。
地方寬敞，空間感不錯。
免治豚肉拉麵（辛辣）($88)+半熟味附蛋 ($16)，都係第一次食，好有創意。免治豚肉加入湯，味道配合，令到湯頭更濃郁，食麵的時間都把肉碎一起吃，增加了口感。配料還有紫菜、木耳、水菜，糖心蛋的時間控制得十分好，好味道。
炸餃子 ($20/3pcs)很酥，肉汁都鎖在裡面。
迷你牛肉丼 ($39)，牛肉加洋蔥好好味，肉汁很香，有大型連鎖店的水準。
炸雞 ($38/5pcs)炸得很脆，炸漿很薄，去骨雞腿肉嫩滑，加拉麵湯頭一齊食，又有另一番風味。
味增湯拉麵加牛油粟米（辛辣）($99)，改迷你減$5。湯頭有濃郁的牛油香味，很順喉，粟米飽滿又甜。叉燒係一層層的五花腩肉，肥瘦均勻，不會太肥，幼麵掛上很多湯，辛辣味不會很重，但令到拉麵更為惹味。
炸大蒜 ($18)，爽口的炸蒜跟拉麵一起吃，很好吃。
薯仔沙律 ($28)薯蓉和多種蔬菜mix，質地好滑。
器皿的圖案和形狀富有濃厚日本味。
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