岩鹽日本料理 (利舞臺廣場) (已結業)

八爪魚意大利風沙律新鮮彈牙八爪魚配上意大利風醬汁，酸甜醒胃，感覺清新赤貝壽司赤貝厚身，肉質非常爽甜、彈牙赤蝦壽司色澤晶瑩剔透，質地彈牙爽口，清甜鮮味火炙左口魚邊壽司火炙後左口魚裙邊油脂更豐富，更甘香獨特松葉蟹肉軍艦蟹肉蟹味香濃，配上蟹籽，口質豐富，滋味紫蘇豚肉腸串豚肉腸外層微燻，內裏伴著淡淡紫蘇香，齒頰留香汁燒墨魚串墨魚彈牙有嚼勁，配上燒汁，更香口蒲燒鰻魚釜飯推介！蒲燒鰻魚配上枝豆、波菜、香菇絲、蛋絲，材料豐富，一飯兩食。二食係可將旁邊的玄米茶高湯倒在飯中，變泡飯也非常惹味。岩鹽日本料理(銅鑼灣)📍銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場16樓A舖