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2019-09-09
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今次又發掘到一間dessert店，賣相精緻，對於甜點無法抗拒的我，放工即刻衝去買。果然, 達克瓦茲外表酥脆內軟，內餡忌廉餡唔甜而且非常輕盈。 尊貴既甜點，唔難令人聯想起法式精美既優雅甜點，法式甜點經典馬卡龍一直深受喜愛。 達克瓦茲是 17世紀法國宮廷經典甜點，外表同樣優雅！因為是外賣食, 所以會跟一個冰pack, wrapping 也很精緻!非常細心!揀左Baileys 奶酒可可脆脆達克瓦茲，酒味甚濃！ 甜品以傳統方式再加以改良，質感外酥裡軟，介於餅乾和蛋糕之間口感，杏仁香、夾餡裡口味層次豐富。菠蘿味更食出清新之感，又有菠蘿肉！ 口感不是像餅乾硬的，也不是像麵包煙韌的，是非常特別的口感，您會先嚐到酥脆的表皮，接著像蛋糕的鬆軟，每一口都能嚐到杏仁香氣！
果然, 達克瓦茲外表酥脆內軟，內餡忌廉餡唔甜而且非常輕盈。 尊貴既甜點，唔難令人聯想起法式精美既優雅甜點，法式甜點經典馬卡龍一直深受喜愛。 達克瓦茲是 17世紀法國宮廷經典甜點，外表同樣優雅！
因為是外賣食, 所以會跟一個冰pack, wrapping 也很精緻!非常細心!
揀左Baileys 奶酒可可脆脆達克瓦茲，酒味甚濃！ 甜品以傳統方式再加以改良，質感外酥裡軟，介於餅乾和蛋糕之間口感，杏仁香、夾餡裡口味層次豐富。
菠蘿味更食出清新之感，又有菠蘿肉！ 口感不是像餅乾硬的，也不是像麵包煙韌的，是非常特別的口感，您會先嚐到酥脆的表皮，接著像蛋糕的鬆軟，每一口都能嚐到杏仁香氣！
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