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2020-11-30
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有朋友之前睇完杜汶澤喱show介紹去左試完都話呢間餐廳既乳豬真係掂於是我都book左位搵晚試試佢上到去地方唔大但真係坐滿哂所以想試既建議都係book定位先睇黎好多人都係好似我地咁衝住乳豬而黎差唔多枱枱都有叫咁濟上到枱都真係冇令我地失望有別於酒樓食開個種乳豬肉身相對實淨啖啖肉唔會好肥膩既感覺皮一部分烤得香脆 一部分就保持少許煙韌既感覺再配上兩隻唔同既汁（黑醋同麥芽糖芥末）帶比你唔同既感覺另外叫左個牛扒伴鵝肝同龍蝦蟹肉長通粉雖然相對冇咁令人驚艷但都不過不失個人覺得個長通粉再多d sauce會仲正不過整體黎講呢間都叫唔差想食乳豬仔個陣會返黎再戰
去左試完都話呢間餐廳既乳豬真係掂
於是我都book左位搵晚試試佢
上到去地方唔大但真係坐滿哂
所以想試既建議都係book定位先
睇黎好多人都係好似我地咁衝住乳豬而黎
差唔多枱枱都有叫咁濟
上到枱都真係冇令我地失望
有別於酒樓食開個種乳豬
肉身相對實淨啖啖肉唔會好肥膩既感覺
皮一部分烤得香脆
一部分就保持少許煙韌既感覺
再配上兩隻唔同既汁（黑醋同麥芽糖芥末）
帶比你唔同既感覺
另外叫左個牛扒伴鵝肝同龍蝦蟹肉長通粉
雖然相對冇咁令人驚艷但都不過不失
個人覺得個長通粉再多d sauce會仲正
不過整體黎講呢間都叫唔差
想食乳豬仔個陣會返黎再戰
香烤乳豬
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西冷牛扒伴鵝肝（配野菌汁）
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龍蝦蟹肉長通粉
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