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2025-01-16
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在華心商場覓食，見到“雞廠”門外的餐牌多姿多彩，除了招牌海南雞、炸雞，還有人參雞湯飯，忍不住要進去醫肚。這裏以快餐自助形式，先購票付款，等叫號取餐。座位簡潔，午飯時間有很多學生和上班族用餐。點了人參雞湯飯套餐$59，有泡菜附送，可以另加飲品或小食，見到有碗仔翅加$12，是我最愛的小食，碗仔翅雖說是港式食物，但配韓國菜其實也很普遍。人參雞湯有半隻小雞，份量算很多了，別忘記湯底用料還有糯米飯、紅棗、杞子、人參，全都能吃，人參雞湯熱辣辣的上桌，聞著香濃的人參味，真的是冬日補身首選。吃完半隻雞已經超飽肚，白飯真的吃不完，下次要點少飯。有泡菜拌飯，微微酸辣，吃得比平時更多呢！碗仔翅十分推介，要試！用料非常充足，木耳、蛋花、肉絲等配料滿滿的一小碗，其實份量也不少。吃著碗仔翅，每口都爽口酸香，麻油、醋、胡椒粉拌勻令香味揮發更好，醒神開胃！有人參雞湯和碗仔翅，飲品也不用加了，喝得整個人暖呼呼的，抵食又養生。見到有很多街坊來買外賣，都點招牌海南雞，說最抵食又好味，下次要來試試。
這裏以快餐自助形式，先購票付款，等叫號取餐。座位簡潔，午飯時間有很多學生和上班族用餐。
點了人參雞湯飯套餐$59，有泡菜附送，可以另加飲品或小食，見到有碗仔翅加$12，是我最愛的小食，碗仔翅雖說是港式食物，但配韓國菜其實也很普遍。
人參雞湯有半隻小雞，份量算很多了，別忘記湯底用料還有糯米飯、紅棗、杞子、人參，全都能吃，人參雞湯熱辣辣的上桌，聞著香濃的人參味，真的是冬日補身首選。
吃完半隻雞已經超飽肚，白飯真的吃不完，下次要點少飯。有泡菜拌飯，微微酸辣，吃得比平時更多呢！
碗仔翅十分推介，要試！用料非常充足，木耳、蛋花、肉絲等配料滿滿的一小碗，其實份量也不少。吃著碗仔翅，每口都爽口酸香，麻油、醋、胡椒粉拌勻令香味揮發更好，醒神開胃！
有人參雞湯和碗仔翅，飲品也不用加了，喝得整個人暖呼呼的，抵食又養生。見到有很多街坊來買外賣，都點招牌海南雞，說最抵食又好味，下次要來試試。
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