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人情味拉麵
2024-01-29 49 瀏覽
天氣凍冰冰，梗係要食返碗comfort food拉麵，簡單又好食，原來呢一間拉麵係1984年創立係香港第一間引入拉麵嘅餐廳，呢度嘅姨姨都超級nice好有日本老店小舖嘅味道明太子玉子燒🥚($68)有蛋香，由超級多嘅明太子醬，夠晒鹹香惹味，如果個玉子燒再厚身少少就Perfect 低溫叉燒拉麵🍜叉燒圍到成個花花形咁，湯底都係普通正常嘅豚骨拉麵，反而慢煮豚肉就喺出面比較少見，會比普通叉燒薄一啲，但係經過慢煮肉質更加嫩滑，好好食，記得食嗰陣時要浸返落啲湯度整熱返佢🫰🏻🥰
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天氣凍冰冰，梗係要食返碗comfort food拉麵，簡單又好食，原來呢一間拉麵係1984年創立係香港第一間引入拉麵嘅餐廳，呢度嘅姨姨都超級nice好有日本老店小舖嘅味道
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明太子玉子燒🥚($68)
有蛋香，由超級多嘅明太子醬，夠晒鹹香惹味，如果個玉子燒再厚身少少就Perfect
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低溫叉燒拉麵🍜
叉燒圍到成個花花形咁，湯底都係普通正常嘅豚骨拉麵，反而慢煮豚肉就喺出面比較少見，會比普通叉燒薄一啲，但係經過慢煮肉質更加嫩滑，好好食，記得食嗰陣時要浸返落啲湯度整熱返佢🫰🏻🥰
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