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2018-05-16
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以前住喺附近嘅時候都成日幫襯財記,以前最鍾意喺呢度買一份象拔蚌刺身,加少少野就打個邊爐。搬咗之後都無黎lu, 今日附近做野,所以特登走嚟打返場先。竟然呢度變曬, 變得大左, 變左光猛,舒服左好多。今日我同老婆就試下佢個濃湯翅群鍋,有3-4 人份量的翅群同花膠, 同半隻雞。老細超自豪咁話個湯沒有加味精 , 叫我地飲左湯先, 其實兩個人飲完湯食下花膠食下D 翅 都跟本食唔曬。 湯就較清甜, 飲落去好舒服, 好處係個湯唔係好濃郁好濟嘅。個雞肉好滑 , 煲完湯嘅雞胸肉我都食得津津有味。先黎個小食 野山椒浸鳳爪- 算中小辣, 入曬味好爽口。 識食梗係食本地手切肥牛啦, 切得厚簿適中, 有口 感, 有肉味。叫左個細嘅夠食有餘。脆鯇腩, 厚切 爽口, 重魚味。珊瑚蚝 新鮮都不得了, 彈牙係嘅。ok花甲, 新鮮甜味, 不過比較細隻。嚮玲, 吸曬雞湯嘅精華, 真打邊爐必備。真係懷念住呢邊... 樓下就有人情味嘅鋪頭。
搬咗之後都無黎lu, 今日附近做野,所以特登走嚟打返場先。
竟然呢度變曬, 變得大左, 變左光猛,舒服左好多。
今日我同老婆就試下佢個濃湯翅群鍋,有3-4 人份量的翅群同花膠, 同半隻雞。老細超自豪咁話個湯沒有加味精 , 叫我地飲左湯先, 其實兩個人飲完湯食下花膠食下D 翅 都跟本食唔曬。
湯就較清甜, 飲落去好舒服, 好處係個湯唔係好濃郁好濟嘅。個雞肉好滑 , 煲完湯嘅雞胸肉我都食得津津有味。
先黎個小食 野山椒浸鳳爪- 算中小辣, 入曬味好爽口。
識食梗係食本地手切肥牛啦, 切得厚簿適中, 有口 感, 有肉味。叫左個細嘅夠食有餘。
脆鯇腩, 厚切 爽口, 重魚味。
珊瑚蚝 新鮮都不得了, 彈牙係嘅。ok
花甲, 新鮮甜味, 不過比較細隻。
嚮玲, 吸曬雞湯嘅精華, 真打邊爐必備。
真係懷念住呢邊... 樓下就有人情味嘅鋪頭。
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