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2010-07-24
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是日上午請假,下午返公司前,碰巧CM未返工,陪我到公司附近的粥店吃午飯慕名已久,得悉店主免費請公公婆婆食粥的善舉,CM一直嚷著要到此店食白花花的太陽,汗流浹背的我倆,想起粥實在有點熱,但到店外,見到冷氣房(有戶外座位)內人頭湧湧,更要一試我要了腸粉和豬潤魚片粥,CM要了他最愛的滑牛粥、炒麵和豆漿腸粉滑不溜口,推介~!豬潤和魚片都新鮮得很,且豬潤入味無渣,處理得很好,正~! CM的滑牛同樣新鮮不韌,典型梳打牛。兩碗粥的粥底同樣綿,且沒味精~炒麵炒得均勻,豉油的份量剛剛好,唯一缺點是不熱。豆漿不太甜,有豆味之餘卻不會很稠,反而感覺清新點,正對CM口味。每款食物都做得水準以上,絕對是以素質取勝。有時食物雖簡單,可能坊間同類店多不勝數,但要做得好,要拿捏得準卻非易事,這家則做得不錯,顯出其對食物的心思了~屋村小店反而更有驚喜。
慕名已久,得悉店主免費請公公婆婆食粥的善舉,CM一直嚷著要到此店食
白花花的太陽,汗流浹背的我倆,想起粥實在有點熱,但到店外,見到冷氣房(有戶外座位)內人頭湧湧,更要一試
我要了腸粉和豬潤魚片粥,CM要了他最愛的滑牛粥、炒麵和豆漿
腸粉滑不溜口,推介~!
豬潤和魚片都新鮮得很,且豬潤入味無渣,處理得很好,正~!
CM的滑牛同樣新鮮不韌,典型梳打牛。
兩碗粥的粥底同樣綿,且沒味精~
炒麵炒得均勻,豉油的份量剛剛好,唯一缺點是不熱。
豆漿不太甜,有豆味之餘卻不會很稠,反而感覺清新點,正對CM口味。
每款食物都做得水準以上,絕對是以素質取勝。有時食物雖簡單,可能坊間同類店多不勝數,但要做得好,要拿捏得準卻非易事,這家則做得不錯,顯出其對食物的心思了~
屋村小店反而更有驚喜。
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