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餐廳: 牛奶冰室 (屯門時代廣場北翼)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2021-10-14 413 瀏覽
食左三次:第一次星期六晚7點半,九成滿,但唔洗等位。仔細看了看餐牌,其實同意樂/百份百差不多。所以以下食評就同大興邨的百份百比較一下。點了三個晚餐🐱中式牛柳 $74比百份百的大碟一點,鑊氣夠,煮法調味配料類近,酸酸甜甜配蕃薯,不過牛柳更大條,更有口感。🐱XO醬西蘭花蝦球 $76蝦球有六大粒,爽口彈牙,炒得比百份百好吃,不會太濕。🐱蝦醬菜心炒牛肉 $65比百份百大碟1.5倍,很多菜心苗,嫩嫩的,而且炒得很香。蝦醬很惹味。牛肉也大塊不會很碎。有點筋位咬唔開,但整體ok!三個餐跟白飯跟熱飲,凍飲加$3,特飲加$9,雪糕特飲加$12。🐱黑糖牛乳涼粉冰$9涼粉很多而且彈牙,黑糖配紅豆很香。飲管如果粗點會方便啲!🐱黑糖牛乳紅豆冰$9紅豆很綿很多很好吃!🐱熱奶茶$0奶茶是lipton奶茶,跟百份百差唔多!環境方面,其實挺大,裝修也時尚的,不過坐得比較密,座位不算太舒適,同埋明明開張不久地面牆身餐牌等等都有些髒亂。侍應數量唔夠,場咁大都無用,未能招呼所有客人。第二次:我以前很喜歡意樂的牛扒餐,不過因為愈賣愈貴,又愈來愈唔好食,所以無點一段時間了。見到牛奶冰室有,而且比較平($98 包熱飲),就試吓,結
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食左三次:

第一次

星期六晚7點半,九成滿,但唔洗等位。仔細看了看餐牌,其實同意樂/百份百差不多。所以以下食評就同大興邨的百份百比較一下。

點了三個晚餐
🐱中式牛柳 $74
比百份百的大碟一點,鑊氣夠,煮法調味配料類近,酸酸甜甜配蕃薯,不過牛柳更大條,更有口感。
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🐱XO醬西蘭花蝦球 $76
蝦球有六大粒,爽口彈牙,炒得比百份百好吃,不會太濕。
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🐱蝦醬菜心炒牛肉 $65
比百份百大碟1.5倍,很多菜心苗,嫩嫩的,而且炒得很香。蝦醬很惹味。牛肉也大塊不會很碎。有點筋位咬唔開,但整體ok!
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三個餐跟白飯跟熱飲,凍飲加$3,特飲加$9,雪糕特飲加$12。

🐱黑糖牛乳涼粉冰$9
涼粉很多而且彈牙,黑糖配紅豆很香。飲管如果粗點會方便啲!

🐱黑糖牛乳紅豆冰$9
紅豆很綿很多很好吃!
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🐱熱奶茶$0
奶茶是lipton奶茶,跟百份百差唔多!

環境方面,其實挺大,裝修也時尚的,不過坐得比較密,座位不算太舒適,同埋明明開張不久地面牆身餐牌等等都有些髒亂。侍應數量唔夠,場咁大都無用,未能招呼所有客人。

第二次:

我以前很喜歡意樂的牛扒餐,不過因為愈賣愈貴,又愈來愈唔好食,所以無點一段時間了。見到牛奶冰室有,而且比較平($98 包熱飲),就試吓,結果相當失望。
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蘑菇湯同意樂的差不多。牛扒卻比意樂差。係一般茶記很淋較假的那種牛柳,無咩牛味,或牛扒口感。而且偏細塊。好像跟隔離枱正好點了的和味啖啖肉(雞扒+煙肉+蛋+牛扒)的大細差不多,後者肉更多之餘仲要平$10。可以說是CP值極低。
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另外試左枝竹牛腩蘿蔔煲$72+凍檸茶$3。

份量算多,調味也正常,可惜牛肉、蘿蔔都炆得唔夠耐,唔入味之餘,牛肉偏硬,蘿蔔很爽脆,只有枝竹夠淋同入味。
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值得讚係凍檸茶好大杯!但見到外賣杯就好細,一半都無。
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第三次諗住encore小菜,點了中式牛柳和菜心牛肉,水準無第一次咁好,份量少了,而且overcooked....

可能唔會去第四次。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食