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2014-11-10
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Little bao 大約8點到達，已經幾班人等緊位。LB 用留名電話黎等位，差唔多到就call你，keep張枱到你黎為止。今次試一咸一甜。咸為pork belly bao $78肉係平日中菜嘅扣肉，一個包有兩塊。肉好稔好入味，肥膏入口即溶，唔會好油。加上個汁好正，甜甜地少少咸，本來冇味嘅包點埋d汁好味！加上有芝麻醬，酸瓜同紫洋蔥(煎香左甜甜地，唔會好澀)令到個包好有層次！甜為 greentea bao $48甜包比起咸嘅細，細個隻手掌！但今次個包係炸過，有少少甜甜地，外面就係脆身。但入面只係普通包，似炸饅頭！綠茶雪糕偏甜，加上溶得好快，食完個咸包再食已經溶到傻左！甜其實真係冇咩咁特別，但咸真係起乎想像！！！
大約8點到達，已經幾班人等緊位。LB 用留名電話黎等位，差唔多到就call你，keep張枱到你黎為止。
今次試一咸一甜。
咸為pork belly bao $78
肉係平日中菜嘅扣肉，一個包有兩塊。肉好稔好入味，肥膏入口即溶，唔會好油。加上個汁好正，甜甜地少少咸，本來冇味嘅包點埋d汁好味！加上有芝麻醬，酸瓜同紫洋蔥(煎香左甜甜地，唔會好澀)令到個包好有層次！
甜為 greentea bao $48
甜包比起咸嘅細，細個隻手掌！
但今次個包係炸過，有少少甜甜地，外面就係脆身。但入面只係普通包，似炸饅頭！綠茶雪糕偏甜，加上溶得好快，食完個咸包再食已經溶到傻左！
甜其實真係冇咩咁特別，但咸真係起乎想像！！！
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