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2024-10-05
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去親日本🇯🇵都必定去居酒屋🏮要系香港搵間同日本一樣高質素✨都要花啲時間終於系荃灣搵到間🤩連🥟爸都讚好串燒🍢啤酒🍻環境氣氛都一流🐥燒鳥：🔹鹽燒阿波尾七里香 - 🐥屁屁🤭香脆可口又有油香味🔸鹽燒赤雞頸肉 - 🐥頸肉好嫩滑👍🏻廚師推介🔹汁燒赤雞心 🌟- 對於內臟嚟講雞心真係好好味😋🔸汁燒免治雞肉軟骨(付月見) - 雞肉加軟骨 口感好有層次 再配上蛋汁 提升口感🔹鹽燒原塊雞皮🌟 - 不得之了‼️極度脆既雞皮 一啲都唔油 好似食緊薯片甘脆🐮燒牛：🔸鹽燒A4宮崎和牛 - 油脂香口 🥟自己食哂一串😆🔹鹽燒和牛牛小排 - 肉質非常嫩 牛味好突出✨🔸厚切鹽燒牛舌拖羅🌟 - 🥟媽非常愛‼️燒得岩岩好 好似系日本食緊一樣🐽燒豚：🔹福岡味噌松板豬 - 味道唔會太濃郁 幾岩小朋友食🔸西班牙豬肋肉 (稀有部位)🌟- 肉質幼嫩 難怪稀有部位🤩🔹鹽燒豚肉荔枝卷 - 香甜嘅荔枝配上豚肉中和油膩 海鮮：🔸雞皮墨魚滑🌟- 外脆內軟 脆卜卜嘅皮配上滑捋捋嘅墨魚滑🔹蒜蓉燒廣島蠔 (兩隻) - 蒜蓉少少辣惹味配蠔 味道好夾🔸浜燒日本活北寄貝 - 好似去咗日本啲水產🤩燒得好好味🔹日式燒白鱔🌟- 啱晒鍾意🥟媽食鱔既朋友，加上大量蔥 解返
去親日本🇯🇵都必定去居酒屋🏮
要系香港搵間同日本一樣高質素✨都要花啲時間
終於系荃灣搵到間🤩連🥟爸都讚好
串燒🍢啤酒🍻環境氣氛都一流
🐥燒鳥：
🔹鹽燒阿波尾七里香 - 🐥屁屁🤭香脆可口又有油香味
🔸鹽燒赤雞頸肉 - 🐥頸肉好嫩滑👍🏻廚師推介
🔹汁燒赤雞心 🌟- 對於內臟嚟講雞心真係好好味😋
🔸汁燒免治雞肉軟骨(付月見) - 雞肉加軟骨 口感好有層次 再配上蛋汁 提升口感
🔹鹽燒原塊雞皮🌟 - 不得之了‼️極度脆既雞皮 一啲都唔油 好似食緊薯片甘脆
🐮燒牛：
🔸鹽燒A4宮崎和牛 - 油脂香口 🥟自己食哂一串😆
🔹鹽燒和牛牛小排 - 肉質非常嫩 牛味好突出✨
🔸厚切鹽燒牛舌拖羅🌟 - 🥟媽非常愛‼️燒得岩岩好 好似系日本食緊一樣
🐽燒豚：
🔹福岡味噌松板豬 - 味道唔會太濃郁 幾岩小朋友食
🔸西班牙豬肋肉 (稀有部位)🌟- 肉質幼嫩 難怪稀有部位🤩
🔹鹽燒豚肉荔枝卷 - 香甜嘅荔枝配上豚肉中和油膩
海鮮：
🔸雞皮墨魚滑🌟- 外脆內軟 脆卜卜嘅皮配上滑捋捋嘅墨魚滑
🔹蒜蓉燒廣島蠔 (兩隻) - 蒜蓉少少辣惹味配蠔 味道好夾
🔸浜燒日本活北寄貝 - 好似去咗日本啲水產🤩燒得好好味
🔹日式燒白鱔🌟- 啱晒鍾意🥟媽食鱔既朋友，加上大量蔥 解返鱔既膩
得意之作：
🔸焦糖青蘋果鵝肝多士🌟 - 私心推介❤️鵝肝脆皮內軟加埋青蘋果嘅甜味 多士既脆‼️
甜品：
🔹蜜糖燒菠蘿 - 燒過嘅菠蘿係非常香甜
🍺仲要買一送一 非常之抵‼️好適合同朋友聚會🎈
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