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2012-09-26
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說一下現在佔據我心目中第二位的利強記北角雞蛋仔!(只是長江後浪推前浪喇,第一位暫讓給古法烘焙(嘆))北角雞蛋仔字號甚遠,在香港雞蛋仔的地位有一定的歷史喇。他家的出品質素比較穩定,新鮮趁熱吃都是外脆內軟,每粒跟古法烘焙一樣都充滿蛋漿,像小蛋糕般口感綿綿的,路過口痕就會想買底來吃。這個是我們是在尖沙咀分店買的,等了五分鐘左右就有。等候期間無聊去看店面貼滿的剪報,其中一則:人氣老外到北角食雞蛋仔。嗯嗯。。。看到人氣老外四個字還以為是甚麼荷李活大明星,原來只是TBB胡鬧劇的其中一角,這算不算誤導了食客呢?(偷笑)
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