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2024-12-02
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今次一班好友相聚,揀選了元朗的人氣泰國菜店——芭堤雅泰國餐館,當日很多人排隊等位,要留意餐廳需人齊方可入座燒豬頸肉豬頸肉烤至焦香,鹹中帶甜,豬頸肉亦很有口感及肉汁原條燒菠蘿菠蘿燒得非常靚,上菜時溫度微溫,果肉非常甜,配搭的梅粉亦令到甜味更突出馬拉盞炒通菜通菜嫩綠,非常爽脆,食落鑊氣十足泰式鮮椰汁雞湯雞湯酸中帶甜,飲落亦有很濃郁的椰香味,雞肉吸收了湯的精華,肉質嫩滑入味乾炒泰式金邊粉金邊粉非常入味,而當中的辣度適中,非常香口惹味,另外蝦肉非常之鮮,芽菜亦很爽脆雪糕椰香bun麵包加了糖漿,麵包口感外脆內軟,呈上時亦熱辣辣,配搭旁邊的凍椰子雪糕,一熱一凍,口感豐富,非常有創意奶茶雪山奶茶雪山係期間限定,雪山係奶茶味嘅綿綿冰,非常濃郁,配以旁邊嘅海鹽忌廉醬及餅乾碎,增加咗香濃嘅口感同層次感,非常令人驚喜
豬頸肉烤至焦香,鹹中帶甜,豬頸肉亦很有口感及肉汁 原條燒菠蘿
菠蘿燒得非常靚,上菜時溫度微溫,果肉非常甜,配搭的梅粉亦令到甜味更突出 馬拉盞炒通菜
通菜嫩綠,非常爽脆,食落鑊氣十足 泰式鮮椰汁雞湯
雞湯酸中帶甜,飲落亦有很濃郁的椰香味,雞肉吸收了湯的精華,肉質嫩滑入味 乾炒泰式金邊粉
金邊粉非常入味,而當中的辣度適中,非常香口惹味,另外蝦肉非常之鮮,芽菜亦很爽脆 雪糕椰香bun
麵包加了糖漿,麵包口感外脆內軟,呈上時亦熱辣辣,配搭旁邊的凍椰子雪糕,一熱一凍,口感豐富,非常有創意 奶茶雪山
奶茶雪山係期間限定,雪山係奶茶味嘅綿綿冰,非常濃郁,配以旁邊嘅海鹽忌廉醬及餅乾碎,增加咗香濃嘅口感同層次感,非常令人驚喜
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