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餐廳: 壹.01
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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朋友推介了位於觀塘我最近一間台式料理的新寵兒,假日來到這兒,果然是有不少年輕人過來光顧。而且店舖的堂食餐牌全單做緊九折優惠。👫👭👬🍽️🤩✨ 明明我不是章魚燒($48),這份小食只睇外型,真是與一份章魚丸沒有分別,其實是一份炸得香脆的墨魚丸,外皮微微炸出一層黃金色,塗上了燒汁、明太子醬,味道好夠味,回味無窮,真是轉型成功。🐙💥🤪✨ 脆炸鮮奶卷拼古早芋泥二文治($48),炸鮮奶卷外皮炸的脆口,內裡卷住半流心的鮮奶,味道濃厚。另一款就是咸香鬆化的餅乾夾住芋泥,芋泥又唔會好甜,滿滿的餡料釀入,幾有滿足感。🥛🌯✨ 壹.01芒果魯肉飯($60),這款便當初初睇個名又鹹又甜,睇落都有點奇怪,既然係餐廳的招牌,一於點來食下。魯肉飯咸香濃味,除了肉碎,還有少少扣肉粒,吃起上來幾香口,旁邊伴了鹹酸菜幾開胃,中間的芒果粒粒都好甜又多汁,個人的食法都是會先鹹後甜,減低咀裡的油膩感。🥭🥘🍚✨ 蜜汁排骨便當($68),便當的排骨滿滿,炸得酥脆可口,塗上了甜甜的蜜汁,塊塊都很滋味,旁邊配上迷你鹵蛋和台式香腸,這個價錢配料咁多,算幾抵食。🥓🐷🍚✨ 黑糖珍珠鮮奶($35),雖然用全白色紙杯裝,睇唔到平時黑糖珍珠鮮奶的模樣
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朋友推介了位於觀塘我最近一間台式料理的新寵兒,假日來到這兒,果然是有不少年輕人過來光顧。而且店舖的堂食餐牌全單做緊九折優惠。👫👭👬🍽️🤩
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✨ 明明我不是章魚燒($48),這份小食只睇外型,真是與一份章魚丸沒有分別,其實是一份炸得香脆的墨魚丸,外皮微微炸出一層黃金色,塗上了燒汁、明太子醬,味道好夠味,回味無窮,真是轉型成功。🐙💥🤪
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✨ 脆炸鮮奶卷拼古早芋泥二文治($48),炸鮮奶卷外皮炸的脆口,內裡卷住半流心的鮮奶,味道濃厚。另一款就是咸香鬆化的餅乾夾住芋泥,芋泥又唔會好甜,滿滿的餡料釀入,幾有滿足感。🥛🌯
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✨ 壹.01芒果魯肉飯($60),這款便當初初睇個名又鹹又甜,睇落都有點奇怪,既然係餐廳的招牌,一於點來食下。魯肉飯咸香濃味,除了肉碎,還有少少扣肉粒,吃起上來幾香口,旁邊伴了鹹酸菜幾開胃,中間的芒果粒粒都好甜又多汁,個人的食法都是會先鹹後甜,減低咀裡的油膩感。🥭🥘🍚
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✨ 蜜汁排骨便當($68),便當的排骨滿滿,炸得酥脆可口,塗上了甜甜的蜜汁,塊塊都很滋味,旁邊配上迷你鹵蛋和台式香腸,這個價錢配料咁多,算幾抵食。🥓🐷🍚
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✨ 黑糖珍珠鮮奶($35),雖然用全白色紙杯裝,睇唔到平時黑糖珍珠鮮奶的模樣,搖勻後飲用,珍珠都幾煙韌彈牙,厚厚的鮮奶浸入啖啖的黑糖。🧋🥛

✨ 全手作芋頭鮮奶($26),超過一半都是芋頭,口感甜滑綿密,加上鮮奶味道更香,當是飯後甜品都不錯的選擇。🍪🍠
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$125 (晚餐)