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2024-03-19
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來自台灣的人氣厚切炸雞排店「艋舺ㄟ雞排」,出名用上厚切式特殊刀法,確保每塊雞扒都夠厚身🐔大大塊超厚肉,無骨啖啖肉,口感一流。炸雞排店堅持100%用鮮雞,即叫即炸,外皮炸得非常酥脆,內裡肉質嫩滑多汁~調味粉方面有6款選擇,分別是招牌、海苔、辣味、芝士、避風塘及蒜香,避風塘及蒜香仲係香港限定口味架!另外還有炸雞皮、爆汁嫰雞、脆啃雞腿、脆啃雞全翼等選擇。除了雞肉外,亦有各款金黃惹味的小食,包括金鑽鳳梨、有機玉皮筍和地瓜條等,而且仲有多款台式特式茶飲🥤天王雞排 $48苔客雞排 $48避風塘雞排 $48蒜香雞排 $48海苔粉灑上雞排上,顏色突出,味道濃郁,食起來又帶點青草及淡淡的鹹味,很不錯。而香港地道限定嘅避風塘味同蒜香味,真係好惹味香口,避風塘味帶點鹹甜香辣,蒜香味帶點蒜香微辣,絕對是香港特色口味的,配搭台式雞排又幾夾。脆啃雞腿 $25外層炸得金黃香脆金,內裡係鮮嫩幼滑的雞腿肉,店家再灑上調味粉,非常惹味!炸雞皮 $26嘴饞最佳小炸物!雞皮炸得很酥脆,沒有油耗味,十分香口,好吃到停不下來👍🏻金鑽鳳梨 $25鳳梨切成一塊塊,油炸過後的鳳梨保持清脆鮮甜,外皮酥脆,內裡多汁酸甜,可以解解膩🍍柑桔檸
炸雞排店堅持100%用鮮雞,即叫即炸,外皮炸得非常酥脆,內裡肉質嫩滑多汁~
調味粉方面有6款選擇,分別是招牌、海苔、辣味、芝士、避風塘及蒜香,避風塘及蒜香仲係香港限定口味架!
另外還有炸雞皮、爆汁嫰雞、脆啃雞腿、脆啃雞全翼等選擇。
除了雞肉外,亦有各款金黃惹味的小食,包括金鑽鳳梨、有機玉皮筍和地瓜條等,而且仲有多款台式特式茶飲🥤
天王雞排 $48
苔客雞排 $48
避風塘雞排 $48
蒜香雞排 $48
海苔粉灑上雞排上,顏色突出,味道濃郁,食起來又帶點青草及淡淡的鹹味,很不錯。
而香港地道限定嘅避風塘味同蒜香味,真係好惹味香口,避風塘味帶點鹹甜香辣,蒜香味帶點蒜香微辣,絕對是香港特色口味的,配搭台式雞排又幾夾。
$48
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脆啃雞腿 $25
外層炸得金黃香脆金,內裡係鮮嫩幼滑的雞腿肉,店家再灑上調味粉,非常惹味!
$25
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炸雞皮 $26
嘴饞最佳小炸物!雞皮炸得很酥脆,沒有油耗味,十分香口,好吃到停不下來👍🏻
$26
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金鑽鳳梨 $25
鳳梨切成一塊塊,油炸過後的鳳梨保持清脆鮮甜,外皮酥脆,內裡多汁酸甜,可以解解膩🍍
$25
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柑桔檸檬 $28
柑桔檸檬味道濃厚香醇,入口酸甜好喝,還會回甘,好清爽。
益力多綠茶 $28
將益力多及綠茶混合一起,益力多味道酸甜,綠茶味淳樸,入口有淡淡清香。
蘆薈綠茶 $28
清爽醇和的綠茶,加入柔嫩爽脆的蘆薈果肉,口感豐富。
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