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2025-02-10
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呢間蛋糕店由網店開到實體店 質素有保證✨店內主要係工場 另有一少個堂食空間🍴.〰️ROLLCAKE〰️📌京都玄米抹茶蕨餅 $45蛋糕鬆軟富彈性 但玄米茶香唔夠濃🍰忌廉綿密軟滑 陣陣甘香茶味🍵中間夾住抹茶蕨餅 Q軟煙韌🍡店員推介加配門市限定炙燒布甸(+$28)🆕布甸扎實滑溜 焦糖香氣濃郁🍮北海道煉乳芝士奶蓋好輕盈 奶味較突出 芝士鹹香唔重🧀再灑上沖繩甘蔗糖以火熗炙燒 焦脆香甜 口感味道更豐富🔥不過個人都係推介就咁食卷蛋🙌🏻.〰️LAVA CHEESECAKE〰️📌意大利開心果軟心芝士蛋糕 採用意大利開心果🇮🇹蛋糕外層扎實 內裏軟滑 濃郁鹹香芝士果仁味🧀表面以開心果醬同果仁碎作點綴 再配埋開心果碎餅底 夠晒足料💚略嫌開心果碎偏腍 但整體好有層次🙌🏻.📌伯爵紅茶奶酥 $32磅蛋糕鋪上奶酥 仲以為呢個配搭會好膩 但又唔會🥧翻熱後外層好酥脆 入口淡淡紅茶清香 唔算太濃☕️不過蛋糕體偏少 鬆軟濕潤度唔夠明顯 茶味都唔夠出🍰.📌開心果牛乳(Cold) $50最推介呢杯飲品 將多重開心果結合🌟自調100%無糖純開心果醬混入牛乳 面頭配上奶蓋同開心果碎🥛💚再加埋開心果奶凍(+$12) 口感超滑溜 整體奶味同堅果香
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〰️ROLLCAKE〰️
📌京都玄米抹茶蕨餅 $45
蛋糕鬆軟富彈性 但玄米茶香唔夠濃🍰忌廉綿密軟滑 陣陣甘香茶味🍵中間夾住抹茶蕨餅 Q軟煙韌🍡店員推介加配門市限定炙燒布甸(+$28)🆕布甸扎實滑溜 焦糖香氣濃郁🍮北海道煉乳芝士奶蓋好輕盈 奶味較突出 芝士鹹香唔重🧀再灑上沖繩甘蔗糖以火熗炙燒 焦脆香甜 口感味道更豐富🔥不過個人都係推介就咁食卷蛋🙌🏻
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〰️LAVA CHEESECAKE〰️
📌意大利開心果軟心芝士蛋糕
採用意大利開心果🇮🇹蛋糕外層扎實 內裏軟滑 濃郁鹹香芝士果仁味🧀表面以開心果醬同果仁碎作點綴 再配埋開心果碎餅底 夠晒足料💚略嫌開心果碎偏腍 但整體好有層次🙌🏻
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📌伯爵紅茶奶酥 $32
磅蛋糕鋪上奶酥 仲以為呢個配搭會好膩 但又唔會🥧翻熱後外層好酥脆 入口淡淡紅茶清香 唔算太濃☕️不過蛋糕體偏少 鬆軟濕潤度唔夠明顯 茶味都唔夠出🍰
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📌開心果牛乳(Cold) $50
最推介呢杯飲品 將多重開心果結合🌟自調100%無糖純開心果醬混入牛乳 面頭配上奶蓋同開心果碎🥛💚再加埋開心果奶凍(+$12) 口感超滑溜 整體奶味同堅果香更昇華🍮
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如欲查看相關食物相片 可查閱本人已上傳之影片🎦
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