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2024-10-11
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呢間在太子的人氣cafe好掛住佢地個甜品一知道最近在將軍澳開左分店今晚即刻約埋住附近既朋友一齊去食大約7點去到 稍等一回就可以安排到入座我們叫左兩個1人set加左1個小食同1個甜品share然後1人1杯飲品埋單都係每人二百左右 首先先上餐湯 蘑菇味非常出入口質感頗厚身 //薯條三兄弟//然後到小食有4種醬 分別係茄汁、wasabi醬、黑松露醬同明太子醬薯條粗身 炸至外脆內軟 入口無油膩感覺三種醬中最鍾意松露醬 同薯條最match而明太子醬就最驚喜 令人停唔到口 //紅油汁燴牛胸腹肉意大利飯//牛胸腹肉牛味濃入口口感軟淋意大利飯混合了紅酒一齊煮飯的口感軟硬適中另外有雜菌、洋蔥、香蒜加加埋埋好入味 出色//美國安格斯肉眼牛扒//肉眼扒好大份好厚身叫左五成熟火喉控制得剛剛好烤至兩面都有微微的焦香肉質嫩滑一刀就輕鬆可以切開肉呈粉紅色入口肉味夠濃又夠juicy配上燒汁或者芥末醬另外仲配有西蘭花、車厘茄同焗薯粒//開心果麻糬提拉米蘇//真心推薦佢地嘅麻糬甜品最近流行食開心果一上桌已經見到個賣相好打卡難怪唔單上堂食 更多人外買甜品呢個Tiramisu有驚喜 改用了開心果而佢地既麻糬真係做得相當出色比
好掛住佢地個甜品
一知道最近在將軍澳開左分店
今晚即刻約埋住附近既朋友一齊去食
大約7點去到 稍等一回就可以安排到入座
我們叫左兩個1人set
加左1個小食同1個甜品share
然後1人1杯飲品
埋單都係每人二百左右
首先先上餐湯 蘑菇味非常出
入口質感頗厚身
//薯條三兄弟//
然後到小食
有4種醬 分別係茄汁、wasabi醬、
黑松露醬同明太子醬
薯條粗身 炸至外脆內軟 入口無油膩感覺
三種醬中最鍾意松露醬 同薯條最match
而明太子醬就最驚喜 令人停唔到口
//紅油汁燴牛胸腹肉意大利飯//
牛胸腹肉牛味濃
入口口感軟淋
意大利飯混合了紅酒一齊煮
飯的口感軟硬適中
另外有雜菌、洋蔥、香蒜
加加埋埋好入味 出色
//美國安格斯肉眼牛扒//
肉眼扒好大份好厚身
叫左五成熟
火喉控制得剛剛好
烤至兩面都有微微的焦香
肉質嫩滑一刀就輕鬆可以切開
肉呈粉紅色
入口肉味夠濃又夠juicy
配上燒汁或者芥末醬
另外仲配有西蘭花、車厘茄同焗薯粒
//開心果麻糬提拉米蘇//
真心推薦佢地嘅麻糬甜品
最近流行食開心果
一上桌已經見到個賣相好打卡
難怪唔單上堂食 更多人外買甜品
呢個Tiramisu有驚喜 改用了開心果
而佢地既麻糬真係做得相當出色
比起傳統既提拉米蘇 呢個夠特別
入口不會太甜 然後麻糬煙韌口感令整體多一種層次
//熱榛子鮮奶咖啡//
拉花好靚好定
溫度同奶泡都控制得好
奶泡打得夠穩
飲落奶滑而豆味香濃
屬高水準的咖啡
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