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2022-03-24
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🌱素年這間連鎖素食餐廳，大家一定不會陌生，走簡約文青風格，以木系作主調。菜式融集世界各地，提供多元化新派素食料理，包括日式定食、美式漢堡、意粉、輕食、甜品、特色健康飲品等，無論蛋奶素或全素飲食人士都帶來驚喜。🍀生酮青醬椰菜花扒 $158每日限量供應菜式，擺盤精緻用心，小編🐰第一眼覺得有點像聖誕樹🤭，用了一整個椰菜花製作椰菜花扒，意想不到其實非常飽肚，適合三至四人分享。椰菜花扒上面有牛油果蓉、香草雜菌、墨西哥圓椒醬，以及炸香了的白甘荀及羽衣甘藍，配搭很新鮮。🍀黃金豆腐扒定食 $128用手搓豆腐、金平牛蒡、枝豆、洋蔥做成豆腐扒，令平淡的豆腐加入其他天然食材的味道，層次豐富。定食跟海帶味增湯、梅子金菇漬物及珍珠米飯，飽肚感十足。🍀芫荽意大利粉 $88芫茜控人士大力推介，勁濃芫荽味，意粉炒得夠乾身又有口感。(圖中為特小份量版，減少浪費食物）🍀炸香芋番薯波波 $38素年名物，外層煙韌軟糯，中間是芋泥夾心，小食必點推介。🍀茄子鷹嘴豆泥蘸醬配炸印度脆球 $48熱乎乎的香口印尼脆球，蘸上香味濃厚的茄子鷹嘴豆泥，別具中東風味。🍀BE沙律 $48集合了羽衣甘藍、沙律菜、南瓜籽、葵花米、白甘筍、心內味蘿蔔等
🍀生酮青醬椰菜花扒 $158
每日限量供應菜式，擺盤精緻用心，小編🐰第一眼覺得有點像聖誕樹🤭，用了一整個椰菜花製作椰菜花扒，意想不到其實非常飽肚，適合三至四人分享。椰菜花扒上面有牛油果蓉、香草雜菌、墨西哥圓椒醬，以及炸香了的白甘荀及羽衣甘藍，配搭很新鮮。
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🍀黃金豆腐扒定食 $128
用手搓豆腐、金平牛蒡、枝豆、洋蔥做成豆腐扒，令平淡的豆腐加入其他天然食材的味道，層次豐富。定食跟海帶味增湯、梅子金菇漬物及珍珠米飯，飽肚感十足。
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🍀芫荽意大利粉 $88
芫茜控人士大力推介，勁濃芫荽味，意粉炒得夠乾身又有口感。(圖中為特小份量版，減少浪費食物）
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🍀炸香芋番薯波波 $38
素年名物，外層煙韌軟糯，中間是芋泥夾心，小食必點推介。
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🍀茄子鷹嘴豆泥蘸醬配炸印度脆球 $48
熱乎乎的香口印尼脆球，蘸上香味濃厚的茄子鷹嘴豆泥，別具中東風味。
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🍀BE沙律 $48
集合了羽衣甘藍、沙律菜、南瓜籽、葵花米、白甘筍、心內味蘿蔔等多款新鮮蔬菜，吃下來一點都不單調。
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🍀朱古力士多啤梨撻 $68
朱古力味特濃，外表看似普通，但內裡包含著四重朱古力不同質地的口感。
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🍀紫蘇鮮薑青森蘋果汁 $48
獨特的紫蘇味再加上薑汁同蘋果汁，出奇地又幾夾，好fresh好清新。
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🦋溫馨提示🦋
食物份量比較大，不想浪費食物，記得同店員講聲，減少份量需要。
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