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2017-07-24
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今晚我們一行四人到黃大仙找東西吃。可能由於下大雨的關係,店子人很多,我們也要稍等一段時間才可入內用餐。我先叫了一個下午茶餐。原來這兒部份下午茶餐在晚市時間也有供應,滿足了很想吃沙律的我!沙律醬不算太多,所以吃完整份也不會覺得太膩;而豬扒薄薄的,又不會煎得太老,頗為吸引。由於黑松露醬和秋葵都是我愛吃的,所以試了友人點的這個餐也覺得很喜歡,不會令人失望。仍是以蛋入撰,這次主角換了涼瓜。甘香的涼瓜炒得很爽口,與蛋相配非常搭,不用點茄汁都已經夠滋味了。雞煮得很嫩,我不禁吃了很多塊,不過海南雞飯必備的醬則略淡,是這道菜美中不足的地方。整體而言這一餐的食物質素是不俗的。
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沙律醬不算太多,所以吃完整份也不會覺得太膩;而豬扒薄薄的,又不會煎得太老,頗為吸引。
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整體而言這一餐的食物質素是不俗的。
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