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何文田入夜後本來就極為寂靜,想不到一拉門入千府居然全場滿座,而且還告知是夜食物會比較遲出。千府有自選迷你飯餐,套餐已包括刺身、沙律、丼飯、壽司拼盤、漬物及果物。果然一如餐廳職員告之,等了大概半個鐘頭才有食物上枱。味噌湯味噌湯熱度十足,內有海帶及豆腐,湯味鮮甜濃郁。壽司拼盤壽司拼盤可以揀選一般的或火灸過,自己選了一般壽司,賣相好像比餐牌相片更美,魚生片薄薄的包住醋米飯。刺身刺身有三文魚及帶子各兩片厚切,入口很有質感。迷你吞拿魚蓉丼雖說是迷你丼飯,但材料很充足,吞拿魚蓉口感軟滑,份量足以伴著每一口飯。火灸壽司拼盤火灸壽司多了一分燒過的香氣,再加上沙律醬甜甜酸酸的味道,一口一件壽司不過份。迷你三色丼是夜三色丼為甜蝦、油甘魚及吞拿魚蓉,甜蝦及油甘魚均口感新鮮,柔軟細滑。
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何文田入夜後本來就極為寂靜,想不到一拉門入千府居然全場滿座,而且還告知是夜食物會比較遲出。

千府有自選迷你飯餐,套餐已包括刺身、沙律、丼飯、壽司拼盤、漬物及果物。
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果然一如餐廳職員告之,等了大概半個鐘頭才有食物上枱。

味噌湯
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味噌湯熱度十足,內有海帶及豆腐,湯味鮮甜濃郁。

壽司拼盤
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壽司拼盤可以揀選一般的或火灸過,自己選了一般壽司,賣相好像比餐牌相片更美,魚生片薄薄的包住醋米飯。

刺身
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刺身有三文魚及帶子各兩片厚切,入口很有質感。

迷你吞拿魚蓉丼
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雖說是迷你丼飯,但材料很充足,吞拿魚蓉口感軟滑,份量足以伴著每一口飯。

火灸壽司拼盤
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火灸壽司多了一分燒過的香氣,再加上沙律醬甜甜酸酸的味道,一口一件壽司不過份。

迷你三色丼
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是夜三色丼為甜蝦、油甘魚及吞拿魚蓉,甜蝦及油甘魚均口感新鮮,柔軟細滑。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-05-31
用餐途徑
堂食
人均消費
$135 (晚餐)