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2019-02-09
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新年無事做點都會睇返一兩套電影，一早在網上預訂了朗豪坊UA的戲票，看電影前就順便在朗豪坊食埋晚飯先。朗豪坊入面雖然多食店，但4/F每間食店都人頭湧湧，感覺又迫又嘈，所以我主力到商場最高兩層的食店看，見到原來有人氣漢堡店Texas Burger，環境靜靜地感覺幾舒服，就一於在這裡吃個quick dinner才看電影。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊甫到時才18:30所以食客不多，不過七點過客就越來越多人，之後還見有人等位，所以建議盡早到來。座位都舒服，但四人卡座只有三個，如果有得選建議座卡座，冇咁迫而且亦多點空間，因為普通餐桌與鄰桌距離較近。食物都是單點，Menu主要分為小吃、漢堡、墨西哥風味、甜品和飲料，大部份幾十元有交易，價錢合理。德州燒烤牛肉漢堡($88, 升級普通飲料、薯條和酸瓜加$36)漢堡有九款選擇，有肉有素，唔知點揀好，所以選了以店名作名字的德州漢堡，應該唔會死人。Combo的酸瓜非常大條，不是平時夾在漢堡內的兩小片，啱晒喜歡吃酸瓜的我。漢堡很高身，目測牛肉都有一吋厚，上面放上半融芝士、炸洋蔥圈和煙肉，一個漢堡都夠兩個人食。牛肉juicy不會過乾過鞋，半融芝士香味突出，炸洋蔥圈
新年無事做點都會睇返一兩套電影，一早在網上預訂了朗豪坊UA的戲票，看電影前就順便在朗豪坊食埋晚飯先。朗豪坊入面雖然多食店，但4/F每間食店都人頭湧湧，感覺又迫又嘈，所以我主力到商場最高兩層的食店看，見到原來有人氣漢堡店Texas Burger，環境靜靜地感覺幾舒服，就一於在這裡吃個quick dinner才看電影。
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甫到時才18:30所以食客不多，不過七點過客就越來越多人，之後還見有人等位，所以建議盡早到來。
座位都舒服，但四人卡座只有三個，如果有得選建議座卡座，冇咁迫而且亦多點空間，因為普通餐桌與鄰桌距離較近。
食物都是單點，Menu主要分為小吃、漢堡、墨西哥風味、甜品和飲料，大部份幾十元有交易，價錢合理。德州燒烤牛肉漢堡($88, 升級普通飲料、薯條和酸瓜加$36)
漢堡有九款選擇，有肉有素，唔知點揀好，所以選了以店名作名字的德州漢堡，應該唔會死人。Combo的酸瓜非常大條，不是平時夾在漢堡內的兩小片，啱晒喜歡吃酸瓜的我。
德州燒烤牛肉漢堡
$124
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漢堡很高身，目測牛肉都有一吋厚，上面放上半融芝士、炸洋蔥圈和煙肉，一個漢堡都夠兩個人食。
德州燒烤牛肉漢堡
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牛肉juicy不會過乾過鞋，半融芝士香味突出，炸洋蔥圈很香脆，麵包稍為烘過，軟身得來不會太腍，以$88一個漢堡來說交足功課。
德州燒烤牛肉漢堡
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薯條不算特別香脆，但很有咬口，如果喜歡吃薯條的加Combo較為抵食。
Combo普通飲料可以選汽水檸茶檸水花茶，單點一杯凍飲都要$22，所以$36 Combo有薯條有酸瓜有凍飲都幾抵，我們兩個人就令外再單點一杯飲料。
墨西哥芝士夾餅($88/2件)
夾餅單件$48，兩件平少少，夾餅可選脆皮或軟皮，餡料則可六選一，如果點兩件夾餅，餅皮需要一樣，但餡料可以不同，我們就點了燒烤手撕豚肉和煎牛柳條。
夾餅餡料雖然不同，但上面同樣配有酸忌廉、番茄、洋蔥和牛油果蓉。初時以為夾餅屬於小吃，原來都幾大份，夾餅入面都幾多肉餡，基本上可以當一個主菜，手撕豚肉夠腍，但我更喜歡煎牛柳條因為後者嚼勁十足，不過因為夾餅上有很多番茄粒和洋蔥粒，進食時配料都會掉在桌上，吃得有點狼狽。
墨西哥芝士夾餅
$88
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炸忌廉芝士球配香草番茄醬($58)
炸皮內是半融忌廉芝士，味道帶點忌廉的微甜，不是我杯茶，個人覺得蘸上番茄醬吃味道更佳。
炸忌廉芝士球配香草番茄醬
$58
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炸忌廉芝士球配香草番茄醬
$58
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冰鎮朱古力蛋糕新地($68)
所謂冰鎮原來是在新地下放上乾冰，所以奉上時白煙又玻璃瓶旁邊的小孔不斷噴出，可以想像又引來全場人的目光。
冰鎮朱古力蛋糕新地
$68
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新地唔止得個樣，雪糕很軟滑，朱古力蛋糕朱味濃郁，蛋糕質地不會過硬，想不到漢堡店的甜品也拍得住出面西餐廳或甜品店。
冰鎮朱古力蛋糕新地
$68
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總結，漢堡夠足料，但味道比其他同類漢堡店不算突出，反而薯條幾有咬口幾好食，我幾欣賞漢堡店內除了漢堡還有其他墨西哥小吃，唔使一人一個漢堡咁單調，其中甜品個人覺得是亮點，絕不能錯過。
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