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2024-11-07
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今晚同朋友去咗將軍澳中心新開嘅餐廳Owens ，聽講呢度啲甜品好出色！法式蟹肉龍蝦湯蟹肉龍蝦湯真材實料，味道濃郁，口感滑順，值得一試。牛油炒野菌出街冇菜食，叫個炒野菌最好不過。芝士焗生蠔（4隻）焗生蠔熱辣辣，味道鮮甜，金黃色的芝士在生蠔上面輕輕融化，散發出誘人的香氣。意式白酒煮蜆蜆肉鮮嫩多汁，湯汁中帶著微微的蒜香和香草，好好味。龍蝦汁虎蝦闊條麵虎蝦好大隻，肉質彈牙，寬麵Q彈，整體充滿驚喜。香煎挪威三文魚扒三文魚扒外皮香脆，魚肉鮮嫩，連伴碟的薯仔都非常美味。開心果麻糬提拉米蘇呢個開心果係必食嘅item，甜品面頭鋪滿開心果碎碎，麻糬口感煙靭，加埋tiramisu，有豐富的層次口感。法式焦糖燉蛋焦糖的香甜，蛋奶的滑順，實在是完美結合。紫薯芋泥麻糬卷蛋芋泥口感綿密，散發淡淡的紫薯香氣。檸檬柚子蜂蜜口感清新，好好飲。熱香茅生薑蜜暖笠笠，好養生！
法式蟹肉龍蝦湯
蟹肉龍蝦湯真材實料，味道濃郁，口感滑順，值得一試。
牛油炒野菌
出街冇菜食，叫個炒野菌最好不過。
芝士焗生蠔（4隻）
焗生蠔熱辣辣，味道鮮甜，金黃色的芝士在生蠔上面輕輕融化，散發出誘人的香氣。
意式白酒煮蜆
蜆肉鮮嫩多汁，湯汁中帶著微微的蒜香和香草，好好味。
龍蝦汁虎蝦闊條麵
虎蝦好大隻，肉質彈牙，寬麵Q彈，整體充滿驚喜。
香煎挪威三文魚扒
三文魚扒外皮香脆，魚肉鮮嫩，連伴碟的薯仔都非常美味。
開心果麻糬提拉米蘇
呢個開心果係必食嘅item，甜品面頭鋪滿開心果碎碎，麻糬口感煙靭，加埋tiramisu，有豐富的層次口感。
法式焦糖燉蛋
焦糖的香甜，蛋奶的滑順，實在是完美結合。
紫薯芋泥麻糬卷蛋
芋泥口感綿密，散發淡淡的紫薯香氣。
檸檬柚子蜂蜜
口感清新，好好飲。
熱香茅生薑蜜
暖笠笠，好養生！
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