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2019-08-18
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周末一班好友吃大排檔,愛文生是該區人氣之選。沒想到夏日炎炎竟有不少人仍坐在街上進食。要求了入內有冷氣的位置。等了約30分鐘終入座。到大排檔當然要點些穫氣小炒及炸物,熱一熱氣! 再加可樂啤酒爽一爽!椒鹽九肚魚: 一向不愛九肚魚,但這裡的調味好又炸得夠脆,骨也全吃掉!豉油皇炒面: 去大排檔必點,穫氣夠,面夠乾身,配上辣醬,不錯。金牌乳鴿: $68一隻的確不便宜,但炸得剛好,皮薄肉嫰,且算大隻,確比酒樓$30一隻要好。西檸軟雞: 炸雞皮夠薄脆,欣賞汁不會過浠,剛好掛在雞上,酸甜度亦正合我口味。金銀蛋浸白菜仔: 點了一道清淡一點的浸白菜仔,解一解油,味道也是好的。小炒王: 另一必點的大排檔菜式! 腰果蝦乾菜圃大方給超多!土魷超大塊但有點硬,下酒一流!豉椒炒蜆: 本想點蟶子但賣光了,退而求其二叫蜆。調味不錯,蜆多,但老了一點,間中一隻有沙,有點失色。魚香茄子煲: 點個煲仔菜,選了魚香茄子煲這最油最肥之選! 茄子香滑,咸咸香香,吃著很想吃飯!整體味道不錯,份量夠大,吃得豪邁也飲得高興!
到大排檔當然要點些穫氣小炒及炸物,熱一熱氣! 再加可樂啤酒爽一爽!
椒鹽九肚魚: 一向不愛九肚魚,但這裡的調味好又炸得夠脆,骨也全吃掉!
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豉油皇炒面: 去大排檔必點,穫氣夠,面夠乾身,配上辣醬,不錯。
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金牌乳鴿: $68一隻的確不便宜,但炸得剛好,皮薄肉嫰,且算大隻,確比酒樓$30一隻要好。
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西檸軟雞: 炸雞皮夠薄脆,欣賞汁不會過浠,剛好掛在雞上,酸甜度亦正合我口味。
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金銀蛋浸白菜仔: 點了一道清淡一點的浸白菜仔,解一解油,味道也是好的。
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小炒王: 另一必點的大排檔菜式! 腰果蝦乾菜圃大方給超多!土魷超大塊但有點硬,下酒一流!
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豉椒炒蜆: 本想點蟶子但賣光了,退而求其二叫蜆。調味不錯,蜆多,但老了一點,間中一隻有沙,有點失色。
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魚香茄子煲: 點個煲仔菜,選了魚香茄子煲這最油最肥之選! 茄子香滑,咸咸香香,吃著很想吃飯!
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整體味道不錯,份量夠大,吃得豪邁也飲得高興!
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