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2024-07-03
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終於食咗好出名、經常大排長龍嘅Hashtag B花花型千層撻!之前試過喺銅鑼灣心血來潮想去買個嚟食,點知去到一早賣晒😖 但有次竟然喺尖沙咀店行過見到無乜人排隊,仲要極多貨,可能因為嗰日落過大雨就少好多人,所以即刻買咗嚟試吓🤩•🥢拿破崙焦糖千層撻 $18花花型撻皮好靚,有別於普通嘅千層撻~ 呢個千層撻有焦糖面,中間有蛋漿,最底仲有一層焦糖醬,所以食落好甜,個人嚟講覺得有啲太甜,而且蛋味會被焦糖味蓋過咗🙊 千層撻好酥脆,厚薄適中,但都要當日盡快食/買返屋企焗返熱食,如果唔係撻皮會比較韌。🌟推薦度:7/10•🥢柚子千層撻 $24開頭都以為佢係蛋撻配咗柚子醬,但係原來係柚子芝士撻。柚子同芝士都幾夾,濃厚嘅芝士味都會有少少膩,但配埋柚子醬又可以balance返,整體都無焦糖蛋撻咁甜👍🏼🌟推薦度:7.5/10•🥢開心果酥 $28一撕開千層酥見到中間嘅開心果醬嘅份量都唔少,開心果味都幾濃又唔會太甜😋 而且千層酥都幾好食,不過略嫌太多砂糖,太甜,食落會有啲捩𠾍🥴🌟推薦度:7.5/10
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🥢拿破崙焦糖千層撻 $18
花花型撻皮好靚,有別於普通嘅千層撻~ 呢個千層撻有焦糖面,中間有蛋漿,最底仲有一層焦糖醬,所以食落好甜,個人嚟講覺得有啲太甜,而且蛋味會被焦糖味蓋過咗🙊 千層撻好酥脆,厚薄適中,但都要當日盡快食/買返屋企焗返熱食,如果唔係撻皮會比較韌。
🌟推薦度:7/10
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🥢柚子千層撻 $24
開頭都以為佢係蛋撻配咗柚子醬,但係原來係柚子芝士撻。柚子同芝士都幾夾,濃厚嘅芝士味都會有少少膩,但配埋柚子醬又可以balance返,整體都無焦糖蛋撻咁甜👍🏼
🌟推薦度:7.5/10
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🥢開心果酥 $28
一撕開千層酥見到中間嘅開心果醬嘅份量都唔少,開心果味都幾濃又唔會太甜😋 而且千層酥都幾好食,不過略嫌太多砂糖,太甜,食落會有啲捩𠾍🥴
🌟推薦度:7.5/10
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