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2014-08-21
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那個週末，我約了一位女性好友食 lunch，食 lunch 後，我建議食甜品！ 恰巧！原來她約了她老公一起去大坑一間新開的甜品店 The Pudding Nouveau 食甜品！ 那麼！我還是不要做電燈膽阻住他們吧！她實在很熱情！ 叫我一起去，大家可以分享更多甜品！ 當時，這間紅極一時的人氣長龍甜品店，曾登上 Openrice 餐廳排行榜 Top 1！ 果然，真的無錯！我們足足等了1.5 小時！ 我沒想到要久等！幸好！一去到甜品店會合她老公後，她便帶我到洗手間！ 等候期間，發現她老公表妹正是排在我們前一點的位置，還叫她到時有什麼好食/ 不好食可以通知一聲！ 大約下午 6:00，我們終於入座，恰巧！他表妹在鄰桌！ 並問她有什麼推介？這裡地方淺窄！坐得較迫！ 幸好，我們一行 3 人被安排 4 人桌子，我見到另一桌也是一行 3 人，卻被安排 2 人桌子加一張椅子。看到圖文並茂的 Menu ，很是吸引！ 甜品及飲品款式繁多！當中的窩夫更是店中大熱甜品！見到桌上的餐紙才得知 The Pudding Nouveau 是 Lassana 旗下！ 店員亦送上清水給我
那麼！我還是不要做電燈膽阻住他們吧！她實在很熱情！ 叫我一起去，大家可以分享更多甜品！ 當時，這間紅極一時的人氣長龍甜品店，曾登上 Openrice 餐廳排行榜 Top 1！ 果然，真的無錯！我們足足等了1.5 小時！ 我沒想到要久等！幸好！一去到甜品店會合她老公後，她便帶我到洗手間！
等候期間，發現她老公表妹正是排在我們前一點的位置，還叫她到時有什麼好食/ 不好食可以通知一聲！
大約下午 6:00，我們終於入座，恰巧！他表妹在鄰桌！ 並問她有什麼推介？
這裡地方淺窄！坐得較迫！ 幸好，我們一行 3 人被安排 4 人桌子，我見到另一桌也是一行 3 人，卻被安排 2 人桌子加一張椅子。
看到圖文並茂的 Menu ，很是吸引！ 甜品及飲品款式繁多！當中的窩夫更是店中大熱甜品！
見到桌上的餐紙才得知 The Pudding Nouveau 是 Lassana 旗下！ 店員亦送上清水給我們清一清味蕾，服務貼心！
芒果沙冰 $32一大杯送上，入口冰涼消暑！ 沙冰口感幼滑！芒果汁與椰奶配合得宜，椰奶的甜中和了芒果汁的酸，酸甜有致，感覺清新！
由於，她老公沒有食 lunch，亦沒想到要等位咁耐！ 於是，他點了一份 Egg Benedict with Parma Ham。Egg Benedict with Parma Ham $88
兩隻賓尼迪蛋配上 Parma Ham 及法包、蕃茄、沙律菜，蛋黃色的醬汁澎湃得流下來！ 讓他慢慢品嚐吧！
跟餐送咖啡，他點了一杯 Latte我被 Latte 表面的精美拉花吸引住了！ 咖啡香洋溢撲鼻！令我也覺得提神！
布丁三重奏 $68看 Menu 翻來翻去的時候，無意中發現這款甜品！ 完全可滿足我三個人！
包括：梳乎里、焦糖布丁及 Tiramisu
梳乎里 ~ 入口輕盈鬆軟！剛剛夠甜及微暖！
焦糖布丁 ~ 火喉恰到好處，蛋味濃郁！香甜滑溜！
Tiramisu ~ 看起來有點似盆栽！ 質感軟滑，不算太甜！
原先我想試綠茶奶凍，怎料沒有供應！ 商議後，才點了雜莓奶凍。雜莓奶凍 $52
由於這是煙燻奶凍系列，送上時，杯中透出一些白煙！
奶凍質感柔滑如絲，奶香突出，加上清新的雜莓醬及冰涼透心的雪糕，更添美感！令人心花怒放！同時豐富了口感層次，十分討好！
Apple Crumble $52賣相精緻可人！這份蘋果金寶，上面是一球雲呢拿雪糕，內裡放滿溫熱的脆粒，份量充足！ 帶有玉桂的香甜，食完超飽肚！
店方甜品配搭不錯，而且達到水準！大家也滿意！最後，由她老公埋單請客，他們實在客氣！十分多謝！我們食得很飽足！
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