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2020-12-10
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這間甚具人氣的西式crossover 日式串燒店的室內設計相當特別，剛步入餐廳便是嘈吵不堪的酒吧區，餐廳內有小店售賣自家產品，在進入餐廳深處才是堂食區，整個餐廳裝修型格，但枱和座位也比較細小，不算舒適。餐廳已雞串燒為主，有各種各樣不同部位的雞串燒，當然也有少量的沙律蔬菜。這餐廳實在十分嘈吵，討論點菜也有點困難，唯有隨便點了幾個受歡迎的串燒和侍應推介的食品便算了。Sweet corn tempura - 比兵乓球略大的粟米粒球，混了漿粉來炸，創意十足，吃起來有豐富的粟米甜味。Cucumber salad - 數件青瓜加上炸得香脆的蒜片，少量粉絲，吃起來有多種的口感，蒜片當然很香口，可惜整體份量小得可憐。雞軟骨 - 這個自家製的雞軟骨口感不錯，每件的軟骨多少也不同，不像一般串燒那種每件的軟硬程度也一樣，味道也很自然，也燒得很香口。雞棒加雞蛋 、雞卷 - 雞肉很嫩，燒後味道香口，雞棒不用加蛋汁也可。醬油雞胸肉 - 雞胸肉味道比較清淡，用醬油來提升味道也不錯，肉質軟熟。帶皮雞髀、雞翼 、雞肉脆皮- 燒得香口惹味，肉質也軟熟，肉汁豐富，很推介。Taki lime - 很淡味的酒精飲品，不推薦！
餐廳已雞串燒為主，有各種各樣不同部位的雞串燒，當然也有少量的沙律蔬菜。這餐廳實在十分嘈吵，討論點菜也有點困難，唯有隨便點了幾個受歡迎的串燒和侍應推介的食品便算了。
Sweet corn tempura - 比兵乓球略大的粟米粒球，混了漿粉來炸，創意十足，吃起來有豐富的粟米甜味。
Cucumber salad - 數件青瓜加上炸得香脆的蒜片，少量粉絲，吃起來有多種的口感，蒜片當然很香口，可惜整體份量小得可憐。
雞軟骨 - 這個自家製的雞軟骨口感不錯，每件的軟骨多少也不同，不像一般串燒那種每件的軟硬程度也一樣，味道也很自然，也燒得很香口。
雞棒加雞蛋 、雞卷 - 雞肉很嫩，燒後味道香口，雞棒不用加蛋汁也可。
醬油雞胸肉 - 雞胸肉味道比較清淡，用醬油來提升味道也不錯，肉質軟熟。
帶皮雞髀、雞翼 、雞肉脆皮- 燒得香口惹味，肉質也軟熟，肉汁豐富，很推介。
Taki lime - 很淡味的酒精飲品，不推薦！
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