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2019-01-09
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成日都聽同事講紅磡既德美壽司性價比好高，仲有唔少日本人捧場，但總店紅磡又唔係咁順路，都糾結咗好耐下。呢一日就比我發現原來尖沙咀都有，原來就喺厚福街H8呢幢大廈上面，既然大家咁有緣，咁就擇日不如撞日即刻想去試試佢啦。座位方面呢，雖然未至於好寬敞，但空間咁都幾足夠嘅，起碼都聽唔到隔離枱講咩呀，你知啦一個人食飯係有啲尷尬嘅，不過我已經進入化境，只係世界唔明我姐。壽司盛合 - 美 ($208)一個人食，又驚嗌得多食唔哂，但有想試多啲唔同野，呢個壽司盛盒就完全岩哂我啦！呢個一共有9件壽司，分別係吞拿魚、喜知次（本來應該係油甘魚既）、三文魚、池魚、帆立貝、熟花竹蝦、三文魚子、鰻魚、拖羅茸卷。當中有幾樣印象特別深刻，池魚壽司，口感非常爽脆，脂肪比例適中。三文魚同呑拿魚壽司都好肥美，有淡淡的甘香。三文魚子軍艦，食落卜卜聲，魚油香味滲滿成個口腔。仲有2粒玉子燒，甜甜地，令人非常滿足。醋飯味道同賣相都好好，亦唔會一夾就散，入口溫度微暖，帶有微微醋香。雞皮串燒 ($18)記得上一次食雞皮串燒，係喺日本嘅時候，雖然佢令我好有罪惡感，但真係好好食，燒到脆卜卜，已經唔係平時見到嘅軟林林嘅形態，偶爾食一串都唔係好過
座位方面呢，雖然未至於好寬敞，但空間咁都幾足夠嘅，起碼都聽唔到隔離枱講咩呀，你知啦一個人食飯係有啲尷尬嘅，不過我已經進入化境，只係世界唔明我姐。
壽司盛合 - 美
$208
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壽司盛合 - 美 ($208)
一個人食，又驚嗌得多食唔哂，但有想試多啲唔同野，呢個壽司盛盒就完全岩哂我啦！呢個一共有9件壽司，分別係吞拿魚、喜知次（本來應該係油甘魚既）、三文魚、池魚、帆立貝、熟花竹蝦、三文魚子、鰻魚、拖羅茸卷。當中有幾樣印象特別深刻，
池魚壽司，口感非常爽脆，脂肪比例適中。
三文魚同呑拿魚壽司都好肥美，有淡淡的甘香。
三文魚子軍艦，食落卜卜聲，魚油香味滲滿成個口腔。
仲有2粒玉子燒，甜甜地，令人非常滿足。
醋飯味道同賣相都好好，亦唔會一夾就散，入口溫度微暖，帶有微微醋香。
雞皮串燒
$18
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雞皮串燒 ($18)
記得上一次食雞皮串燒，係喺日本嘅時候，雖然佢令我好有罪惡感，但真係好好食，燒到脆卜卜，已經唔係平時見到嘅軟林林嘅形態，偶爾食一串都唔係好過分姐！食落口又真係做到好似日本啲車就屋咁，又香又脆。為我嘅一人晚餐畫上完美句號。
甜品
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今次知道咗原來尖沙咀都有德美壽司，交通方便，食材新鮮又好味，更加有我至愛嘅雞皮串燒，請即刻入飯堂list啊！
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