HeSheEat (白布街) (已結業)

白布街真是吃甜品的集中地，這晚觀看人流，似乎HeSheEat較優性，試過銅鑼灣分店，總得要試試旺角總店。甜品店分上下兩層，通過這樓梯便到達上層，環境不錯。翻開餐牌，心太軟、梳乎厘、窩夫……等等，看圖已流口水中，每款都想試啊！點了具人氣的檸檬忌廉班戟卷 ，班㦸好軟熟，餡料是檸檬忌廉及脆焦糖碎，但那忌廉的質感與味道卻好像乳酪啊! 酸味令人開胃；沾點碟上的焦糖醬，隱約的甜度平衡了酸味；把原本清淡的乳酪雪芭，加在班㦸上一併進食，卻出奇地提昇了檸味來，單食雪芭又可清一清口腔，推介!坐著坐著，見鄰座點了綠茶窩夫，又被吸引著，怎可能不試呢！ 綠茶窩夫，配紅豆與楓樹糖漿及綠茶雪糕，熱烘烘的窩夫，中間是軟軟又帶丁點濕潤，超喜歡這個質感，能吃出窩夫味道又不會刮口，綠茶雪糕味很有回甘味，把全部配料放到窩夫上，一口吃下去，很幸福的感覺啊﹗