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2022-12-01
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🌸人氣高質重慶火鍋🌸方叔叔重慶老火鍋🍲近日天氣轉冷，最適合打邊爐！因此今天特意相約好友到荃灣一間主打重慶火鍋的餐廳「方叔叔重慶老火鍋」品嚐一頓暖笠笠的火鍋作是日晚餐❗餐廳鋪面寬敞，裝修精美，座位寬敞舒適❗店員十分親切殷勤有禮，不時收拾碗碟。我們一行2人點了以下餐點：1️⃣🌟湯底 - 鴛鴦麻辣鍋 $38@今次點了鴛鴦麻辣鍋，可以同一時間品嚐2款口味的湯底：🦴大骨滋補湯 這款湯底含有滋補大骨及香甜粟米，湯底清新滋味。🌶重慶麻辣鍋 重慶麻辣鍋集「麻辣醇辛甘香」六種風味於一身，辣而不燥❗2️⃣🌟火鍋配料及飲品⭐️餐前糖水餐前會附送香甜木耳紅棗糖水。⭐️嫩牛肉 一份 $88嫩牛肉質鮮嫩，質感香滑，口感完全不會韌。⭐️鮮龍躉片 半份 $78鮮龍躉片肉質香滑鮮嫩，味道鮮甜。⭐️手打墨魚滑 半份 $58以新鮮墨魚肉製成的手打墨魚滑，味道鮮香滋味，質感彈牙。⭐️手打魚籽蝦滑 半份 $58以新鮮生猛大蝦及粒粒魚籽製成的手打魚籽蝦滑，質感彈牙，味道新鮮。⭐️千絲柏葉 半份 $38千絲柏葉口感爽脆，能充份吸收湯底精華。⭐️鴨血 半份 $48鴨血香滑，味道香濃，質感細膩。⭐️田園菜籃 一份 $88田園菜籃包含多款新鮮脆綠的蔬菜及金菇。
近日天氣轉冷，最適合打邊爐！因此今天特意相約好友到荃灣一間主打重慶火鍋的餐廳「方叔叔重慶老火鍋」品嚐一頓暖笠笠的火鍋作是日晚餐❗
餐廳鋪面寬敞，裝修精美，座位寬敞舒適❗店員十分親切殷勤有禮，不時收拾碗碟。
我們一行2人點了以下餐點：
1️⃣🌟湯底 - 鴛鴦麻辣鍋 $38@
今次點了鴛鴦麻辣鍋，可以同一時間品嚐2款口味的湯底：
🦴大骨滋補湯
這款湯底含有滋補大骨及香甜粟米，湯底清新滋味。
🌶重慶麻辣鍋
重慶麻辣鍋集「麻辣醇辛甘香」六種風味於一身，辣而不燥❗
2️⃣🌟火鍋配料及飲品
⭐️餐前糖水
餐前會附送香甜木耳紅棗糖水。
⭐️嫩牛肉 一份 $88
嫩牛肉質鮮嫩，質感香滑，口感完全不會韌。
⭐️鮮龍躉片 半份 $78
鮮龍躉片肉質香滑鮮嫩，味道鮮甜。
⭐️手打墨魚滑 半份 $58
以新鮮墨魚肉製成的手打墨魚滑，味道鮮香滋味，質感彈牙。
⭐️手打魚籽蝦滑 半份 $58
以新鮮生猛大蝦及粒粒魚籽製成的手打魚籽蝦滑，質感彈牙，味道新鮮。
⭐️千絲柏葉 半份 $38
千絲柏葉口感爽脆，能充份吸收湯底精華。
⭐️鴨血 半份 $48
鴨血香滑，味道香濃，質感細膩。
⭐️田園菜籃 一份 $88
田園菜籃包含多款新鮮脆綠的蔬菜及金菇。
⭐️功夫萵筍片 一份 $48
功夫萵筍片搬盤精美，萵筍被切成薄片，味道清新爽甜。
⭐️四大天王- 洛神花鮮橙特飲(凍）$48
洛神花鮮橙特飲非常大杯！以特選的洛神花及新鮮香橙泡製，味道酸酸甜甜，非常醒胃。
⭐️四大天王- 水仙烏龍檸檬茶（凍） $48
以新鮮檸檬配合甘香醇厚的水仙及烏龍茶泡製而成，味道清開胃香醇，解膩一流❗️
總括而言，此餐廳的食物質素高，火鍋配料多元化，還有多款湯底及配菜，座位寬敞，裝修精美有格調，餐廳地點鄰近尖東站，絕對是尖沙咀一帶高質台式火鍋之選❗
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