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2023-09-22
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走韓式Cafe格調🇰🇷驟眼看與一般Cafe沒有大分別，其實餐廳店主Tim曾經在社企工作，跟不少弱勢社群人士合作🤝Tim認為以正常商業模式，而非本著「社企」之名營運餐廳🍴更加可以讓弱勢社群學以致用，真正投身社會，希望他們能夠自力更生，與一般員工相互學習、共融相處🤗Cafe的重點，當然是打卡咖啡📸小店的咖啡是由聽障咖啡師一手包辦👩🍳每款賣相都好別緻☕️感覺到咖啡師的心機☺️必點「焦糖爆谷Latte」以焦糖漿、咖啡和鮮奶泡作為基底，表面更鋪上激多焦糖爆谷😍餐廳更有超過90款美食選擇，包括沙律🥗炸雞🍗Pizza🍕意粉🍝海鮮鍋🥘炸雞共有6款，包括卡邦尼、經典韓式甜辣、黃金鹹蛋、芝士、蒜香蜂蜜口味等，外脆內軟配上濃郁醬汁，必定會忍不住大口大口食😋韓式素牛肉飯捲同樣也大受歡迎，內餡豐富，用上的素牛肉同樣有牛肉的口感，沾上麻油更添香氣😋軟殻蟹好大隻🦀炸得脆身，意粉煙韌度煮得啱啱好🍝忌廉汁rich得嚟又唔會太膩😙
驟眼看與一般Cafe沒有大分別，
其實餐廳店主Tim曾經在社企工作，
跟不少弱勢社群人士合作🤝
Tim認為以正常商業模式，
而非本著「社企」之名營運餐廳🍴
更加可以讓弱勢社群學以致用，
真正投身社會，希望他們能夠自力更生，
與一般員工相互學習、共融相處🤗
Cafe的重點，當然是打卡咖啡📸
小店的咖啡是由聽障咖啡師一手包辦👩🍳
每款賣相都好別緻☕️
感覺到咖啡師的心機☺️
必點「焦糖爆谷Latte」
以焦糖漿、咖啡和鮮奶泡作為基底，
表面更鋪上激多焦糖爆谷😍
餐廳更有超過90款美食選擇，
包括沙律🥗炸雞🍗Pizza🍕意粉🍝海鮮鍋🥘
炸雞共有6款，包括卡邦尼、經典韓式甜辣、
黃金鹹蛋、芝士、蒜香蜂蜜口味等，
外脆內軟配上濃郁醬汁，
必定會忍不住大口大口食😋
韓式素牛肉飯捲同樣也大受歡迎，
內餡豐富，用上的素牛肉同樣有牛肉的口感，
沾上麻油更添香氣😋
軟殻蟹好大隻🦀炸得脆身，
意粉煙韌度煮得啱啱好🍝
忌廉汁rich得嚟又唔會太膩😙
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