○de▽ 鯛白湯らーめん (電氣道)

營業中

休息中

Item: ○de▽ 鯛白湯らーめん (電氣道)
Rating: 4
Author: eyefoodfood

Maru De Sankaku (Electric Road)

80 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

5798

天后

$101-200

日本菜拉麵

eyefoodfood

等級4

200

一直都好想試依間鯛魚湯拉麵，話哂同座銀係同一個集團，都好想試一試！之前經過中環果間要大排長龍，好彩幾個月前係天后開左分店！今次嚟到天后，仲要好彩晚飯時間唔洗排隊，梗係要即刻試吓✌🏻首先要喺門口order野食，黎之前已經諗好要試鯛白湯！依間舖頭雖然唔算大，但係座位幾舒適！兩位仲可以坐到卡位✌🏻鯛白湯拉麵 $138一上菜員工即刻同我哋介紹最佳食法叫我哋飲一啖湯先開始食，食到一半再加埋旁邊個柚子醬。飲第一啖湯真係覺得好飲！好濃魚湯味！湯底的確比較濃稠，味道重一點，食到一半的確會有少少膩同咸，依個時候加埋柚子醬落湯底中和返就啱啱好。麵底冇得揀粗幼軟硬但都可以接受如果大家怕魚腥又想試，店員推介試吓鯛清湯！話會比較清甜一點。不過我就覺得始終魚湯底凍左點都會有少少腥味，所以大家要自己衡量一下接唔接受到魚腥味啦😊有機會下次要試吓沾麵同清湯先！價錢方面$138一碗拉麵確實有少少貴，不過一試無妨呀！其實我仲叫左一碟炸雞，味道普普通通冇乜驚喜不過不失，所以就唔多介紹啦☺️

一直都好想試依間鯛魚湯拉麵，話哂同座銀係同一個集團，都好想試一試！

之前經過中環果間要大排長龍，好彩幾個月前係天后開左分店！今次嚟到天后，仲要好彩晚飯時間唔洗排隊，梗係要即刻試吓✌🏻

首先要喺門口order野食，黎之前已經諗好要試鯛白湯！

依間舖頭雖然唔算大，但係座位幾舒適！兩位仲可以坐到卡位✌🏻

鯛白湯拉麵 $138
一上菜員工即刻同我哋介紹最佳食法
叫我哋飲一啖湯先開始食，
食到一半再加埋旁邊個柚子醬。

飲第一啖湯真係覺得好飲！好濃魚湯味！
湯底的確比較濃稠，味道重一點，
食到一半的確會有少少膩同咸，依個時候加埋柚子醬落湯底中和返就啱啱好。
麵底冇得揀粗幼軟硬但都可以接受

如果大家怕魚腥又想試，店員推介試吓鯛清湯！話會比較清甜一點。
不過我就覺得始終魚湯底凍左點都會有少少腥味，所以大家要自己衡量一下接唔接受到魚腥味啦😊
有機會下次要試吓沾麵同清湯先！

價錢方面$138一碗拉麵確實有少少貴，不過一試無妨呀！

其實我仲叫左一碟炸雞，味道普普通通冇乜驚喜不過不失，所以就唔多介紹啦☺️