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2021-03-20
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唔知幾時起.香港人開始食Bagel.繼而新開左好多Bagel Cafe. 但真係好味既有邊幾間🙃MONO Lab算係一直保持高人氣既Bagel Cafe.位於中環荷里活道一棟舊式大廈頂樓.室外位係一個小花園.好Chill😎🌞到夜晚就係Shisha Cafe.假日早上去到都唔多人.重見到佢地準備緊cheese cake同啱啱出爐既Bagel🤤.咖啡豆有好幾款選擇.每款店員都解釋得好詳細.我揀左個帶Milk Tea味既Colombia Finca El Paraiso👍🏻➿Tiramisu Bagel一見個樣已經好吸引🤩朱古力餡係用捲嘅方式製作.一層層既朱古力分量好足~但原來面層係脆脆地.對Tiramisu有少少口感衝擊.成個Bagel都灑上滿滿既朱古力粉.好似食緊骯髒包咁 🤣不過如果面頭用mascarpone cheese軟韌口感會更正🥰.➿Cheesy Bagzel見到鐘意既Pretzel🥨 同Bagel既組合都幾期待.口感比較Chewy.外層好脆帶煙韌.有香草味加上用咗三種芝士製作.好飽肚~但整體芝士味未夠濃郁同少左Pretzel既鹽味😆 重有Basque Cheese Cake同不
Cheesy Bagzel ,Tiramisu Bagel,Hairy Crab Bagel
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唔知幾時起.香港人開始食Bagel.繼而新開左好多Bagel Cafe. 但真係好味既有邊幾間🙃MONO Lab算係一直保持高人氣既Bagel Cafe.位於中環荷里活道一棟舊式大廈頂樓.室外位係一個小花園.好Chill😎🌞到夜晚就係Shisha Cafe.
假日早上去到都唔多人.重見到佢地準備緊cheese cake同啱啱出爐既Bagel🤤.咖啡豆有好幾款選擇.每款店員都解釋得好詳細.我揀左個帶Milk Tea味既Colombia Finca El Paraiso👍🏻
➿Tiramisu Bagel
一見個樣已經好吸引🤩朱古力餡係用捲嘅方式製作.一層層既朱古力分量好足~但原來面層係脆脆地.對Tiramisu有少少口感衝擊.成個Bagel都灑上滿滿既朱古力粉.好似食緊骯髒包咁 🤣不過如果面頭用mascarpone cheese軟韌口感會更正🥰
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➿Cheesy Bagzel
見到鐘意既Pretzel🥨 同Bagel既組合都幾期待.口感比較Chewy.外層好脆帶煙韌.有香草味加上用咗三種芝士製作.好飽肚~但整體芝士味未夠濃郁同少左Pretzel既鹽味😆 重有Basque Cheese Cake同不停期新口味想試.期待下次😆😆😆
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Cheesy Bagzel HKD 48
Tiramisu Bagel HKD 48
Flat White (Colombia Finca El Paraiso) HKD 45
題外話/補充資料：
不停期新口味~
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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