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2013-02-15
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大年初二煙花匯演，我們利用職員身份之便，到 ICC 49樓看煙花，曲終人散意猶未盡之際，有人提意吃甜品，就一起到大角嘴有名的Black n White環境地點店子坐落於大角嘴這個不算就腳的地點，我們在奧運站出站後，在相連的天橋走了約十分鐘後便到小店門口是日大年初二，街道有點冷清，但在這個有點荒涼的小區中，這間甜品店也排了小小的人龍等候進店！新年期間，飾櫃放了各式應節禮盒店內氣氛熱鬧，坐滿了客人，還好我們四人不用多久就可以找到座位食物品評富士蘋果批($78)明明應該是最花時間準備的甜品，這個蘋果批最快上桌，著實神奇！感覺賣得有點貴，標榜使用了富士蘋，可惜蘋果肉味道沒有特別可口，反而是底層的批比較令人讚賞；批底意料之外的是煙韌口感，味道做得很好；配上的雪糕更加有畫龍點睛的作用！味道: 7/10焦糖瑪芬及消失的朱古力($48 冬日限定組合)我們分到的這件瑪芬蛋糕外型有點畸形…質感也完全不像MUFFIN，相當鬆軟，比較像蛋糕，不過味道是不錯的！蛋糕中心還有半溶的朱古力漿，有點心太軟FEEL！味道: 7/10之後上的是消失的朱古力，選了牛奶朱古力口味這個好喝又有趣的小玩意，朱古力帽子與熱巧克力是
大年初二煙花匯演，我們利用職員身份之便，到 ICC 49樓看煙花，曲終人散意猶未盡之際，有人提意吃甜品，就一起到大角嘴有名的Black n White環境地點
店子坐落於大角嘴這個不算就腳的地點，我們在奧運站出站後，在相連的天橋走了約十分鐘後便到小店門口
是日大年初二，街道有點冷清，但在這個有點荒涼的小區中，這間甜品店也排了小小的人龍等候進店！新年期間，飾櫃放了各式應節禮盒
店內氣氛熱鬧，坐滿了客人，還好我們四人不用多久就可以找到座位食物品評
富士蘋果批($78)
明明應該是最花時間準備的甜品，這個蘋果批最快上桌，著實神奇！感覺賣得有點貴，標榜使用了富士蘋，可惜蘋果肉味道沒有特別可口，反而是底層的批比較令人讚賞；批底意料之外的是煙韌口感，味道做得很好；配上的雪糕更加有畫龍點睛的作用！味道: 7/10
焦糖瑪芬及消失的朱古力($48 冬日限定組合)
我們分到的這件瑪芬蛋糕外型有點畸形…質感也完全不像MUFFIN，相當鬆軟，比較像蛋糕，不過味道是不錯的！蛋糕中心還有半溶的朱古力漿，有點心太軟FEEL！味道: 7/10
之後上的是消失的朱古力，選了牛奶朱古力口味
這個好喝又有趣的小玩意，朱古力帽子與熱巧克力是分開上的，讓客人可以自己感受巧克力溶化的感覺；
朱古力特飲熱度十足，非常適合冷天飲用；輕啜一口，朱古力味香濃非常，溶化了的帽子並沒有完全不留痕跡，還可以在每一口特飲中，喝出朱古力顆粒，感覺非常奇特味道: 7/10
玫瑰草莓蛋糕($40)
外表精緻，賞心悅目；玫瑰味十分濃郁Mango Kaffir Lime($48)
乳酪雪糕份量沒有到底，雪糕在杯中凌空吊了一半，感覺有點取巧！不過這個乳酪味道不錯，酸中帶甜味道: 7/10
Dark Cho Truffle($40)
這是花巧之作，嚐不出黑松露味之餘，蛋糕本身也不特別好味；那一個吸睛的朱古力圈，也真的只有觀賞作用味道: 5/10
總括來說，這裡的甜品相當出色，也很悅目，店員雖然友善，卻錯漏百出，也慢手慢腳，明明只要從櫃出端出來即成的蛋糕，卻等了半小時還不給我們上，店外站了一堆人，多少也因為店內客人還沒吃到自己點的甜品…而且還很會把甜品端錯桌子，客人都吃到一半才跑過來說端錯了…
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