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2020-03-30
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聽說,在這段武漢肺炎肆瘧全球的日子裡,身為重災區之一的意大利哀鴻遍野,人命傷亡慘重,唯獨是因為人的流動少了,經濟活動少了,污染也大為減少,就連一向是世界旅遊熱點的水都威尼斯也變得寧靜多了,水也清澈得多。我從不曾去過意大利,當然也沒有去過威尼斯,不過這天卻在這間名為「威尼斯餐廳」的小店吃了一頓意大利飯午餐。大角咀櫸樹街這一段食店林立,全部都是小店,粗略估計,大約有六至七間,要是在這附近上班的話,單是這一段路,每間都吃一天,已可吃足一星期,這間其貌不揚,地方細小,只以水都威尼斯的風景照片作為簡單裝飾,性價比卻不錯的餐廳正是其中一間。午餐選擇不少,從A到H足有八款之多,揀了其中一款「鹹牛脷鵝肝醬燴飯」($50),再在餐湯和飲品中選了餐湯,我便安靜等候我的午餐送來。餐湯是「香草蜆肉忌廉湯」,濃稠的忌廉湯味道頗好,蜆肉也多,是有誠意的餐湯。「鹹牛脷鵝肝醬燴飯」有四塊厚薄適中的鹹牛脷放在以鵝肝醬燴飯上,飯粒黏黐,味道濃郁,意大利飯中夾雜有少許菇菌粒與青瓜粒,稍減這飯的膩滯感,鵝肝醬的香味雖不算很濃烈,這飯的味道還是好的。吃罷午餐,沿路前行,只見大部分小店都不設堂食,只做外賣,生意少不免總會有影響吧
我從不曾去過意大利,當然也沒有去過威尼斯,不過這天卻在這間名為「威尼斯餐廳」的小店吃了一頓意大利飯午餐。 大角咀櫸樹街這一段食店林立,全部都是小店,粗略估計,大約有六至七間,要是在這附近上班的話,單是這一段路,每間都吃一天,已可吃足一星期,這間其貌不揚,地方細小,只以水都威尼斯的風景照片作為簡單裝飾,性價比卻不錯的餐廳正是其中一間。 午餐選擇不少,從A到H足有八款之多,揀了其中一款「鹹牛脷鵝肝醬燴飯」($50),再在餐湯和飲品中選了餐湯,我便安靜等候我的午餐送來。 餐湯是「香草蜆肉忌廉湯」,濃稠的忌廉湯味道頗好,蜆肉也多,是有誠意的餐湯。 「鹹牛脷鵝肝醬燴飯」有四塊厚薄適中的鹹牛脷放在以鵝肝醬燴飯上,飯粒黏黐,味道濃郁,意大利飯中夾雜有少許菇菌粒與青瓜粒,稍減這飯的膩滯感,鵝肝醬的香味雖不算很濃烈,這飯的味道還是好的。 吃罷午餐,沿路前行,只見大部分小店都不設堂食,只做外賣,生意少不免總會有影響吧,盼望十四天後,疫情可稍減退,不用再十四天又十四天地繼續實施人流和空間管制,讓小店老闆們都能捱過這段不知何時才能結束的逆境呢!
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